Harry Brot GmbH
Harry Anno 1688 Dinkelbrot 450g / 15.87oz
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Harry Anno 1688 Pain d'épeautre 450g / 15.87oz NET. WT.
Harry anno >>1688<< Epeautre est un pain clair à la farine d'épeautre, composé à 100 % d'épeautre et dont les tranches sont particulièrement juteuses, tendres et épaisses. Des pores larges mais fins et aromatiques. La croûte fortement cuite complète le goût typique de l'épeautre avec ses notes grillées.
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Fabricant :
Harry Brot GmbH, 22859 Schenefeld / Hambourg, Allemagne
Ingrédients :
Farine de DANGER ¹, eau, levain naturel (eau, farine de DANGER ¹), levure, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel, correcteur d'acidité acétate de sodium. ¹une variété de BLE
Peut contenir des traces de SESAM.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Énergie (KJ) par 100 g/ml | 1108 KJ |
| Énergie (kcal) par 100 g/ml | 262 kcal |
| Matières grasses par 100 g/ml | 3.5 g |
| Matières grasses, dont acides gras saturés par 100 g/ml | 0.3 g |
| Glucides par 100 g/ml | 46.0 g |
| Glucides, dont sucres par 100 g/ml | 1.6 g |
| Fibres alimentaires par 100g/ml | 3.9 g |
| Protéines par 100 g/ml | 9.7 g |
| Sel par 100 g/ml | 1.2 g |
