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Miscela da forno RUF Cheesecake Muffins 330g / 11,64oz
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RUF Cheesecake Muffins miscela da forno 330g / 11,64oz NET. PESO.
Il preparato per muffin alla cheesecake in stile americano è una combinazione unica di due dessert molto popolari.
Una combinazione perfetta: cheesecake e muffin
Questa miscela da forno offre il classico sapore di una cheesecake americana in una pratica teglia per muffin. Il ripieno cremoso, che conferisce a ogni muffin un sapore particolarmente umido, è particolarmente degno di nota.
Facile da preparare
Preparare questi deliziosi muffin è molto semplice: basta aggiungere al preparato due uova di taglia M, 150 ml di olio da cucina e 100 ml di acqua o latte.
Questi ingredienti si trasformano in pochissimo tempo in un'invitante pastella che dà vita a 12 irresistibili muffin, ideali per chi è alla ricerca di una dolce tentazione per la pausa caffè, come momento clou di un brunch o come dolcetto speciale. I Muffin Cheesecake - American Style sono il mix perfetto tra una cheesecake tradizionale e dei muffin facili da preparare, dal sapore cremoso e delizioso.
Ed è così semplice:
Aggiungere: 2 uova (taglia M) 110 ml di olio da cucina (ad es. olio di girasole) 90 ml di acqua o latte
Per la crema: 200 g di formaggio a doppia panna (a temperatura ambiente)
Preparazione
1. preparare l'impasto: e preparare le mele:
- Preriscaldare il forno a 180°C a calore superiore/inferiore o a 160°C a ventilazione.
- Mettere in una ciotola il lievito, le uova, l'olio e l'acqua o il latte.
- Mescolare brevemente con un frullatore (con l'accessorio per le pale) sull'impostazione più bassa.
- Mescolare al massimo per circa 1 minuto fino a ottenere una consistenza cremosa.
2. preparare la crema per cheesecake:
- Mettere il formaggio cremoso e la panna in polvere in una ciotola.
- Suggerimento: per facilitare la miscelazione con la frusta, lavorare il formaggio a temperatura ambiente.
- Mescolare con un mixer (sbattitore) o una frusta fino a ottenere una crema. Mettere la crema da parte.
3. riempire gli stampi per muffin:
- Stendere gli stampi su una teglia o una teglia per muffin.
- Versare la pastella in modo uniforme negli stampi utilizzando 2 cucchiai.
- Versare la crema al centro della pastella con 2 cucchiaini.
4 Cuocere e raffreddare:
- Cuocere i muffin sul ripiano centrale per circa 18-20 minuti.
- Controllare con uno spiedino di legno se i muffin sono cotti.
Mettere i muffin su una griglia per dolci a raffreddare.
Temperatura di preparazione
Calore superiore e inferiore 180 °C Forno a ventola 160 °C Tempo di cottura: circa 18-20 minuti
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Ingredienti dell'impasto:farina difrumento, zucchero, amido, 4,7% di cacao magro in polvere, 3,7% di scaglie di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante lecitine, agente di rivestimento gommalacca), lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonati di sodio),siero di latte in polvere arricchito di proteine,siero di lattedolce in polvere, sale.
Crema in polvere Ingredienti: Zucchero, amido,farina difrumento, aroma naturale, acidificante acido citrico.
Allergeni
Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, senape e lupini.
Informazioni nutrizionali: per 100 g di prodotto preparato:
| Energia | 1636 kJ |
|---|---|
| energia | 392 kcal |
| grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,2 g |
| carboidrati | 41 g |
| di cui zucchero | 19 g |
| proteine | 4,9 g |
| sale | 0,67 g |
