RUF Fondant Weiß 250g / 8.81oz

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RUF Fondant Weiß 250g / 8.81oz

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RUF Fondant Bianco 250g / 8,81oz NET. PESO.

RUF Fondant White - per creare torte a tema di grande stile con un effetto wow Gli artisti del dolce e gli appassionati di decorazioni saranno immediatamente colpiti dalla facilità d'uso di RUF Fondant White. Il fondente in rotolo modellabile può essere utilizzato per decorare individualmente i prodotti da forno e ricoprire completamente torte fino a un diametro di 26 cm. Anche figure, numeri o fiori possono essere modellati in pochissimo tempo con la pasta di zucchero liscia e resistente agli strappi. Con il fondente RUF non ci sono limiti alla fantasia!

Preparazione:

Suggerimento per la decorazione Copertura della torta
Impastare il fondente fino a renderlo morbido ed elastico. Stendere in modo sottile su una superficie di lavoro leggermente spolverata di farina di mais. Posizionare la copertura di fondente sulla torta, premere un po' con le mani e tagliare l'eccesso. Suggerimento per la decorazione: modellare e ritagliare
Impastare il fondente e modellarlo in fili o ritagliare motivi. Altri suggerimenti per la preparazione:
Per ottenere una consistenza più solida, impastare con un po' di zucchero a velo setacciato. Se il fondente è troppo solido, si può passare nel microonde per 4-5 secondi a circa 800 watt. Spalmare un sottile strato di marmellata sulla torta in modo che il fondente si attacchi alla torta. Per ottenere nuovi colori, combinare il fondente con fondenti RUF di colore diverso, a seconda delle esigenze.
Confezionare il fondente rimanente in un sacchetto ermetico e conservarlo in un luogo fresco. Impastare nuovamente prima della lavorazione.

 

Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania

Ingredienti:

Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (karité, cocco), glicerina umettante, addensante (gomma di xantano, E 464), emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, acidificante acido citrico, conservante sorbato di potassio, aroma naturale.

Allergeni

Può contenere tracce dicereali contenenti glutine,frutta aguscioelatte.
 

Informazioni nutrizionali per 100 g:

  100 g di prodotto secco
energia 1631 kJ
energia 386 kcal
grasso 5,1 g
di cui acidi grassi saturi 3,1 g
Carboidrati 84 g
di cui zucchero 81 g
proteine <0,5 g
sale 0,6 g

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