RUF
RUF Miscela per biscotti croccanti 450g / 15,87oz
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RUF Miscela di biscotti croccanti 450g / 15,87oz NET. PESO.
Biscotti croccanti - deliziosi biscotti in stock I biscotti croccanti di RUF sono uno spuntino aromatico con tè, cacao o caffè. È sempre tempo di biscotti, perché questi deliziosi biscotti sono altrettanto buoni in inverno che in estate. I biscotti, dal delicato sapore di burro, possono essere decorati a piacere. Basta aggiungere burro ammorbidito e uovo, mettere l'impasto in frigorifero per 30 minuti e la pasta biscotto è pronta per essere ritagliata. Con decorazioni fragranti o colorate: I panettieri amatoriali creativi possono davvero sfogarsi con i biscotti croccanti!
Ed è facilissimo:
Temperatura di preparazione
Calore superiore e inferiore: circa 200 °C Convezione: circa 180 °C Tempo di cottura: circa 8 minuti
Aggiunte
175 g di burro morbido 1 uovo (misura M)
Preparazione
Mettere il mix di cottura, il burro e l'uovo in una ciotola. Mescolare con un frullatore elettrico a mano (gancio per impasto) a velocità media fino a formare delle briciole. Impastare quindi a mano fino a ottenere un impasto liscio e formare una palla. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti. Un tempo di raffreddamento più lungo facilita la stesura dell'impasto. Se l'impasto è troppo sodo, lavorarlo brevemente su un piano di lavoro infarinato. Stendere la pasta a uno spessore di 3-5 mm su un piano di lavoro infarinato, ritagliarla con i tagliabiscotti e disporla su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere nel forno preriscaldato sul ripiano centrale. Il tempo di cottura può variare a seconda dello spessore e delle dimensioni dei biscotti. Decorare i biscotti raffreddati a piacere con la glassa per dolci RUF e le decorazioni RUF.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Farina di frumento, zucchero,amido difrumento, lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonati di sodio), sale da cucina, amido, aroma.
Allergeni
- GLUTINE
Può contenere tracce di uova, latte, soia e frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali: per 100 g di prodotto preparato:
Energia | 2048 kJ |
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energia | 489 kcal |
grassi | 25 g |
di cui acidi grassi saturi | 15 g |
Carboidrati | 59 g |
di cui zucchero | 20 g |
proteine | 6,02 g |
sale | 0,37 g |