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RUF Muffin al cioccolato senza glutine 350g / 12,34oz
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RUF Muffin al cioccolato senza glutine miscela da forno 350g / 12,34oz NET. PESO.
Muffin al cioccolato senza glutine - dolci meravigliosamente umidi con pezzi di cioccolato croccanti Brillantemente deliziosi e così semplici: con il preparato per muffin al cioccolato senza glutine RUF, i muffin umidi sono in tavola in un batter d'occhio. I muffin senza glutine convincono per la loro consistenza umida, l'intenso sapore di cioccolato e il breve tempo di cottura. Perfetti per tutti coloro che vogliono godersi il cibo in modo consapevole o che sono alla ricerca di una deliziosa alternativa a causa della celiachia!
Ed è facilissimo:
Temperatura di preparazione
Calore superiore/inferiore: circa 180 °C Convezione: circa 160 °C Tempo di cottura: circa 30 minuti
Aggiunte
Sono inoltre necessari: 2 uova (taglia M) 150 ml di acqua 125 ml di olio da cucina
Preparazione
Preparare la pastella Mettere in una ciotola il composto per la cottura, le uova, l'acqua e l'olio da cucina, mescolare con una frusta per 1 minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo e lasciare riposare per 5 minuti.
Cottura Disporre 12 stampi per muffin su una teglia da forno. Distribuire uniformemente la pastella negli stampi utilizzando 2 cucchiai. Cuocere i muffin al centro del forno preriscaldato. Prima di estrarli, controllare con uno stecchino di legno se i muffin sono cotti.
Raffreddamento e glassatura Dopo la cottura, mettere i muffin su una griglia per dolci a raffreddare. Mettere il sacchetto per la glassa in acqua bollente e lasciare riposare per 10-15 minuti. Aprire il sacchetto e decorare i muffin raffreddati con la glassa liquida.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Pasta da forno: zucchero, farina di riso, fecola di patate, cacao magro in polvere (7,8%), lievito in polvere (agente lievitante carbonato acido di sodio, acidificante difosfati), addensante (gomma di xantano, gomma di guar), sale da cucina, aroma naturale. Glassa al cacao (14%): Zucchero, grassi vegetali (palma, cocco, karité), cacao magro in polvere (20 %), lattosio, emulsionante lecitine.
Allergeni
- LATTE
Informazioni nutrizionali: per 100 g di prodotto preparato:
| 100 g di prodotto preparato | |
| energia | 1634 kJ |
|---|---|
| energia | 392 kcal |
| grasso | 23,08 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zucchero | 24,02 g |
| proteine | 4,03 g |
| sale | 1,01 g |
