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RUF Miscela da forno per muffin al cioccolato 305g / 10,75oz
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RUF Miscela da forno per muffin al cioccolato 305g / 10,75oz NET. PESO.
Il preparato per muffin al cioccolato in stile americano è un vero sogno per tutti gli amanti del cioccolato.
Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato
Questo mix speciale permette di preparare in pochissimo tempo muffin al cioccolato all'americana con gocce di cioccolato extra. La preparazione è semplicissima: basta aggiungere alla miscela due uova di taglia M, 150 ml di olio da cucina e 100 ml di acqua o latte.
Succulenti e cioccolatosi
Con questa miscela da forno si ottengono 12 irresistibili muffin che soddisfano ogni sogno di cioccolato con i loro bocconcini umidi e cioccolatosi. Perfetti per i pomeriggi più tranquilli, come dolce sorpresa per le feste o semplicemente come dolcetto tra un pasto e l'altro. I muffin al cioccolato all'americana sono la soluzione ideale per chi ama il sapore autentico dei muffin al cioccolato americani e apprezza le esperienze di cottura facili e veloci. Semplici, veloci e irresistibilmente cioccolatosi.
Ed è così semplice:
Aggiungere:
2 uova (taglia M) 125 ml di olio da cucina (ad es. olio di girasole) 100 ml di acqua o latte
Preparazione
1. preparare l'impasto:
- Preriscaldare il forno a 200 °C con calore superiore/inferiore o a 180 °C con ventilatore.
- Mettere in una ciotola il composto da forno, le uova, l'olio e l'acqua o il latte.
- Mescolare brevemente al minimo con un mixer (sbattitore).
- Mescolare al massimo per circa 1 minuto fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Togliere 1 cucchiaio di gocce di cioccolato e mescolare il resto all'impasto.
2. riempire gli stampi per muffin:
- Posizionare gli stampi su una teglia da forno o una teglia per muffin.
- Distribuire uniformemente la pastella negli stampi utilizzando 2 cucchiai.
- Decorare con le gocce di cioccolato rimanenti.
3. sfornare e raffreddare:
- Cuocere i muffin sul ripiano centrale per circa 18-20 minuti.
- Controllare con uno spiedino di legno se i muffin sono cotti.
- Mettere i muffin su una gratella per dolci a raffreddare.
Temperatura di preparazione
Calore superiore e inferiore 200°C Forno a ventola 180°C Tempo di cottura: circa 18-20 minuti
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Ingredienti dell'impasto:farina difrumento, zucchero, 11,9% cioccolato in polvere (zucchero, cacao in polvere), amido, 3,3% cacao magro in polvere, lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonati di sodio),siero di latte in polvere arricchito di proteine,siero di latte in polveredolce, aroma naturale.
13,1% gocce di cioccolato Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitine.
Allergeni
- GLUTINE
- LATTE
Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, senape e lupini.
Informazioni nutrizionali: per 100 g preparati:
| Energia | 1709 kJ |
|---|---|
| energia | 410 kcal |
| grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,3 g |
| carboidrati | 40 g |
| di cui zucchero | 22 g |
| proteine | 6,2 g |
| sale | 0,61 g |
