RUF
RUF Spekulatius miscela per cheesecake 520g / 18,34oz
Pronto per la spedizione entro 2-3 giorni lavorativi, poiché acquistiamo tutti gli articoli freschi per te solo dopo l'ordine!
Tempi di consegna: in Germania 3-6 giorni lavorativi, i tempi di consegna all'estero possono variare, vedi "Condizioni di spedizione"
Il design del prodotto può variare dall'immagine.
RUF Spekulatius cheesecake baking mix 520g / 18.34oz NET. PESO.
RUF Spekulatius Cheesecake - Una delizia invernale con un tocco di spezie Il mix di cottura RUF Spekulatius Cheesecake presenta un tocco innovativo alla ricetta tradizionale della cheesecake con briciole di speculoos e spezie di speculoos. Questa miscela unica completa il sapore cremoso della cheesecake con una nota calda e speziata di speculoos che rende indimenticabile il dessert invernale. Con la cheesecake Spekulatius RUF, la stagione invernale diventa un momento ricco di esperienze culinarie che delizieranno i vostri ospiti e la vostra famiglia.
Ed è così facile:
Riscaldamento superiore e inferiore: circa 175 °C Convezione: circa 160 °C Tempo di cottura: circa 50 - 60 minuti
Aggiunte
Per la pasta: 75 g di burro morbido 1 uovo (misura M) Per la crema: 500 g di quark magro 200 g di crème fraîche 3 uova (misura M) 175 g di burro
Preparazione
Preparare l'impasto Mettere il lievito, il burro e l'uovo in una terrina. Impastare con un mixer elettrico a mano (gancio per impasto) per formare una pasta frolla. Stendere circa 1/4 della pasta e ritagliare 8-12 stelle. Stendere la pasta rimanente e foderare uno stampo a molla (Ø 26 cm) per creare un bordo alto circa 3 cm.
Preparare la crema Mettere la panna in polvere in una ciotola con il quark magro, la crème fraîche e le uova e sbattere con un mixer elettrico a mano (frusta) a velocità media per circa 1 minuto fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il burro fuso e mescolare con il frullatore elettrico a mano a velocità media per un altro minuto fino a ottenere un composto omogeneo. Spalmare la crema sulla base. Distribuire le stelle ritagliate sulla crema.
Cuocere Cuocere la torta nel terzo inferiore del forno preriscaldato.
Il tempo di cottura indicato viene prolungato di circa 5 minuti in un forno ventilato. Raffreddamento Dopo la cottura, mettere la torta su una griglia per dolci a raffreddare. Dopo circa 15 minuti, allentare con cautela il bordo della teglia con un coltello da tavola e lasciare raffreddare completamente la torta nella teglia.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Miscela da forno: Farina di frumento, zucchero, 9,2% pezzi di pasta frolla con spezie(farina di frumento, grassi vegetali (palma, cocco), zucchero, sciroppo di glucosio, spezie (cannella, coriandolo, cardamomo, chiodi di garofano, pimento, noce moscata, macis),estratto di malto d'orzo, sale da cucina, agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), aroma naturale), spezie (coriandolo, cannella, anice, chiodi di garofano, cardamomo).
Crema in polvere: zucchero, amido,semola di granoduro,amido difrumento, spezie (coriandolo, cannella, anice, chiodi di garofano, cardamomo), aroma naturale.
Allergeni
- GLUTINE
Può contenere tracce di uova, soia, latte, frutta a guscio, senape e lupini.
Informazioni nutrizionali: per 100 g preparati:
| Energia | 1387 kJ |
|---|---|
| energia | 332 kcal |
| grassi | 19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui zucchero | 18 g |
| proteine | 8,04 g |
| sale | 0,12 g |
