RUF

RUF Eierpunch cake bakmix 350g / 12.34oz

Name: RUF Eierpunch cake bakmix 350g / 12.34oz
Brand: RUF
SKU: 2823
Price: 4.77 EUR
Availability: InStock

€4,77 EUR

€13,63 /kg

Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!

Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"

Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.

Menigte:

RUF Eggnog Cake Bakmix 350g / 12.34oz NET. WT.

Eggnog cake - een geliefde klassieke cake met een fijn uitgebalanceerde smaak Smaakt alsof oma hem zelf gebakken heeft: De eierpunchcake van RUF roept herinneringen op aan de goede oude tijd. Met zijn prachtige uiterlijk is de cake een blikvanger op elke taartentoonbank en smaakt hij heerlijk fris als hij gekoeld is. De luchtige notenbodem met chocoladeschilfers en de fijne room vullen elkaar aan tot een verleidelijk zoete smaakbeleving. Het hoogtepunt is de topping, die kan worden bereid met advocaat of zonder alcohol. Een taart die zeker een positieve indruk achterlaat!

En het is zo makkelijk:

Bereidingstemperatuur

Boven/onderwarmte: ca. 175 °C Convectie: ca. 150 °C Baktijd: ca. 35 minuten We raden aan de bodem boven/onderwarmte te bakken.

Toevoegingen

Verder heb je nodig: Voor het deeg: 100 g zachte margarine of boter 3 eieren (maat M) Voor de room: 600 g koude room Voor de decoratie: 75 ml advocaat naar wens RUF pure chocoladeschaafsel

Bereiding

Bereid het beslag en bak: Doe de bakmix, zachte margarine of boter en eieren in een mengkom en mix kort met een elektrische handmixer (garde) eerst op de laagste stand, daarna op de hoogste stand gedurende ongeveer 3 minuten tot een romig beslag. Giet het beslag in een springvorm (Ø 26 cm) bekleed met bakpapier en strijk glad. Bak de cake in de voorverwarmde oven op de middelste plank. Controleer met een houten stokje of de cake gaar is voordat je hem uit de oven haalt. Laat de cake na het bakken ongeveer 1 uur afkoelen in de vorm.
Bereid de bodem: Haal de afgekoelde bodem uit de vorm, leg hem op een taartplateau en schep met een eetlepel uit tot een diepte van ongeveer 0,5 cm, zodat er een rand overblijft van ongeveer 2 cm breed. Plet de verwijderde deegkruimels grof in een kom. Plaats een taartring of de ring van een springvorm rond de bodem.
Bereid de room en decoreer: Doe de koude room en het roompoeder in een mengkom en mix met een handmixer (garde) eerst 1 minuut op de laagste stand en daarna op de hoogste stand tot een gladde massa. Giet de room op de taartbodem en strijk glad. Verdeel de kruimels over de taart zodat er een rand ontstaat van ongeveer 3 cm breed. Versier het midden van de taart met advocaat en RUF chocoladeschaafsel. Zet de taart minstens 1 uur in de koelkast. Maak de ring los en verwijder hem met een vochtig mes en strijk de rand glad.

Fabrikant:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland

Ingrediënten:

Bakmix: suiker, zetmeel (incl. tarwe),tarwebloem, 6,7% geraspte pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator lecithinen), bakpoeder (zuurteregelaar difosfaten, rijsmiddel natriumcarbonaten), 3,5% gehaktehazelnoten, emulgatoren (E 475, E 471),zoete weipoeder, magere cacaopoeder, aroma.

Roompoeder: suiker, dextrose, gemodificeerd zetmeel, maltodextrine, eetbare gelatine, aroma, caroteenkleurstof.

Allergenen