RUF
RUF Tarte au Citron bakmix 380g / 13.4oz
Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!
Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"
Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.
RUF Tarte au Citron bakmix 380g / 13.4oz NET. WT.
Zoetzuur is helemaal jouw ding? Dan moet je zeker onze citroentaart proberen. Deze verfijnde Franse klassieker is een verfrissende, dunne taart die perfect is op elk zomerfeest, bij de koffie in de namiddag of als bekroning van een heerlijke maaltijd. Onze tarte au citron is onvergelijkbaar vochtig en klaar in slechts 35 minuten!
En zo eenvoudig is het:
Toevoegingen
Verder heb je nodig: Voor het deeg: 125 g zachte boter, 3 eieren (maat M) Voor het glazuur: 20 ml (ca. 2 eetlepels) lauw water
Bereiding
1. Bereid het deeg Bekleed een springvorm (Ø 26 cm) met bakpapier.
Doe de cakemix, eieren en zacht geworden boter in een kom en mix kort met een mixer (kloppers), eerst op een lage stand, daarna op een hoge stand gedurende ongeveer 1 minuut tot een romig beslag.
2. bakken Giet het beslag in de voorbereide springvorm en strijk het glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven op de middelste plank. Controleer met een houten prikker of de taart gaar is voordat je hem uit de oven haalt.
3. Afkoelen en glazuur Na het bakken haal je de taart uit de vorm en zet je hem op een taartrooster om af te koelen.
Meng het glazuurmengsel met lauw water tot een gladde massa en bestrijk de afgekoelde taart met een kwast. De aanbevolen baktijd zorgt voor een zeer vochtige taart. Langer bakken vermindert de vochtigheid.
Bereidingstemperatuur
Boven-/onderwarmte: ca. 175 °C (voorverwarmd) Convectie: ca. 150 °C (voorverwarmd) Baktijd: 20 - 25 minuten
Fabrikant:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland
Ingrediënten:
Bakmix: suiker,tarwebloem, bevochtigingsmiddel sorbitol, zetmeel, bakpoeder (zuurteregelaar difosfaten, rijsmiddel natriumcarbonaten), emulgatoren (polyglycerolesters van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren), natuurlijk citroenaroma, gearomatiseerd citroenfruitpoeder (maltodextrine, citroensapconcentraat, natuurlijk aroma), keukenzout.
Glazuurmix: suiker, lactose, gemodificeerd zetmeel, zuurteregelaar citroenzuur, gearomatiseerd citroenfruitpoeder (maltodextrine, citroensapconcentraat, natuurlijk aroma), natuurlijk citroenaroma.
Allergenen
Kan sporen bevatten van ei, soja, melk, noten, mosterd en lupine.
Voedingswaarde informatie: per 100g bereid:
| 100 g bereid product | |
| energie | 1733 kJ |
|---|---|
| energie | 414 kcal |
| vet | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g |
| Koolhydraten | 54 g |
| waarvan suiker | 41 g |
| eiwit | 5 g |
| zout | 0,39 g |
