RUF
RUF IJs Prinsessen Cup Cakes Bakmix Limited Edition 391g / 13.79oz
Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!
Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"
Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.
RUF Eisprinzessinnen Cup Cakes Bakmix Limited Edition 391g / 13.79oz NET. WT.
Alleen voor een beperkte tijd: RUF Ice Princess Cupcakes - ijskoude blauw-witte cupcakes om magische wintersprookjes te vieren De heerlijke RUF Ice Princess Cupcakes zijn het culinaire hoogtepunt voor kleine ijskoninginnen en -koningen op elk themafeest. Luchtig deeg en een fijne crème in lichtblauw en wit maken sprookjesachtige dromen in een handomdraai waar. De ijsprinses cupcakes van RUF zijn versierd met suikersneeuwvlokken. De cupcakes zijn afgewerkt met schattige kroontjes van fondant. Deze magische cakejes zullen iedereen meteen betoveren!
En het is zo makkelijk:
Bereidingstemperatuur
Boven- en onderwarmte: ca. 160°C Ventilatoroven: ca. 150°C Baktijd: ca. 25 minuten
Toevoegingen
Je voegt ook toe: Voor het beslag: 1 ei (maat M) 100 ml bakolie 100 ml melk (1,5% vet) optioneel 100 g bosbessen (vers of bevroren) Voor de crème: 200 ml koude melk (1,5% vet)
Bereiding
Bereid het beslag: Doe de bakmix, het ei, de melk en de bakolie in een mengkom en mix met een elektrische handmixer (garde) eerst op de laagste snelheid en daarna op de hoogste snelheid gedurende ongeveer 2 minuten tot een romig beslag.
Spatel desgewenst voorzichtig 100 g verse of bevroren bosbessen door het beslag. Zet 12 bakvormpjes op een bakplaat. Verdeel het beslag met behulp van 2 eetlepels gelijkmatig over de vormpjes.
Bak de cakejes op de middelste plank van de voorverwarmde oven
Controleer met een houten stokje of de cakejes gaar zijn voordat je ze eruit haalt. Plaats de cakejes na het bakken op een rooster om af te koelen.
De fondant modelleren: Haal de fondant uit de verpakking en kneed goed door. Rol de fondant uit tot een dikte van ongeveer 3 mm. Gebruik eventueel een beetje maïzena. Snijd de fondant in repen van ongeveer 3 cm breed en 6 cm lang. Snijd aan één kant kroontjes uit, maak één kant vochtig, plak de uiteinden aan elkaar en zet opzij om ongeveer 30 minuten te drogen.
Bereid en decoreer de crème: Giet de koude melk in een hoge mengkom en voeg het roompoeder toe. Mix met een handmixer eerst kort op lage snelheid en klop dan ongeveer 2 minuten op hoge snelheid. Verwijder de helft van de room en meng met de kleurenmix. Giet de witte en turquoise crème in een spuitzak (of diepvrieszak). Garneer de afgekoelde cakejes met de room. Garneer de cup cakes tot slot met suikerkristallen en de kroontjes.
Fabrikant:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland
Ingrediënten:
Roompoeder: suiker, glucosestroop, palmolie, gemodificeerd zetmeel, emulgator van mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur,magere-melkyoghurtpoeder,melkeiwit, maltodextrine, verdikkingsmiddel carrageen, aroma.
Fondant: suiker, glucosestroop, plantaardige vetten (shea, kokosvet), bevochtigingsmiddel glycerine, verdikkingsmiddel (xanthaangom, hydroxypropylmethylcellulose), emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren, voedingszuur citroenzuur, conserveermiddel kaliumsorbaat, natuurlijk aroma.
Kleurmix turquoise: suiker, zetmeel, kleurstoffen (patentblauw V, kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen). Suikerkristallen (1,5%): Suiker, zetmeel, palmvet, rijstmeel, kleurstoffen (briljantblauw FCF, ijzeroxiden en ijzerhydroxiden), natuurlijk aroma.
Allergenen
- GLUTEN
- MELK
Voedingswaarde: per 100g bereid product:
| 100 g bereid product | |
| energie | 1416 kJ |
| energie | 338 kcal |
| vet | 17 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5 g |
| Koolhydraten | 42 g |
| waarvan suiker | 25 g |
| eiwit | 4,06 g |
| zout | 0,47 g |
