RUF 無麩質巧克力瑪芬烘焙混合粉 350g / 12.34oz 淨重
無麩質巧克力瑪芬 – 夢幻般多汁的小蛋糕，內含酥脆巧克力碎片。美味又簡單：使用RUF無麩質巧克力瑪芬烘焙混合粉，輕鬆快速做出多汁的小蛋糕。這款無麩質瑪芬質地濕潤，巧克力味濃郁，烘烤時間短。非常適合想要健康享受或因乳糜瀉尋找美味替代品的人！
就是這麼簡單：
製作溫度
上下火：約 180 °C
循環風：約 160 °C
烘烤時間：約30分鐘
循環風：約 160 °C
烘烤時間：約30分鐘
添加物
您還需要：
2 顆雞蛋（中型）
150 毫升水
125 毫升食用油
2 顆雞蛋（中型）
150 毫升水
125 毫升食用油
製作方法
準備麵團
將烘焙混合粉、雞蛋、水和食用油放入攪拌碗中，用打蛋器攪拌1分鐘至均勻，然後靜置5分鐘。烘烤。
將12個瑪芬紙杯放在烤盤上。用兩湯匙將麵糊均勻分配到紙杯中。將瑪芬放入預熱烤箱中層烘烤。取出前用木籤檢查是否烤熟。冷卻並塗糖衣。
烘焙後將瑪芬放在烤架上冷卻。將糖衣袋放入沸水中浸泡10-15分鐘。剪開糖衣袋，並用液態糖衣裝飾已冷卻的瑪芬。
將烘焙混合粉、雞蛋、水和食用油放入攪拌碗中，用打蛋器攪拌1分鐘至均勻，然後靜置5分鐘。烘烤。
將12個瑪芬紙杯放在烤盤上。用兩湯匙將麵糊均勻分配到紙杯中。將瑪芬放入預熱烤箱中層烘烤。取出前用木籤檢查是否烤熟。冷卻並塗糖衣。
烘焙後將瑪芬放在烤架上冷卻。將糖衣袋放入沸水中浸泡10-15分鐘。剪開糖衣袋，並用液態糖衣裝飾已冷卻的瑪芬。
製造商：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分：
烘焙混合粉：糖、米粉、馬鈴薯澱粉、低脂可可粉 (7.8 %)、泡打粉（膨鬆劑碳酸氫鈉、酸度調節劑焦磷酸鹽）、增稠劑（黃原膠、瓜爾豆膠）、食鹽、天然香料。
含可可脂肪糖衣 (14 %)：糖、植物油脂（棕櫚、椰子、乳木果）、低脂可可粉 (20 %)、 乳糖、乳化劑卵磷脂。
含可可脂肪糖衣 (14 %)：糖、植物油脂（棕櫚、椰子、乳木果）、低脂可可粉 (20 %)、 乳糖、乳化劑卵磷脂。
過敏原
- 牛奶
可能含有 蛋、 乳蛋白、 大豆 及 堅果 的微量成分。
營養成分資訊： 每100克調製：
| 100 g 已製備產品 | |
| 能量 | 1634 kJ |
|---|---|
| 能量 | 392 kcal |
| 脂肪 | 23,08 g |
| 其中飽和脂肪酸 | 5 g |
| 碳水化合物 | 39 g |
| 其中糖分 | 24,02 g |
| 蛋白質 | 4,03 克 |
| 鹽 | 1,01 克 |