Dr. Oetker
د. أوتكر مزيج خبز كعكة سحابة الرخام
"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"
"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"
قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.
Dr. Oetker مابلور-سحابة، خليط خبز لكعكة رخامية 455 جم / 16 أونصة صافي الوزن.
كعكة السحابة من Dr. Oetker، متعة خاصة لكعكة مخفوقة هنا ككعكة رخامية. لذيذة سماوية وخفيفة وهشة!
طعمها رطب جداً ويتم تحضيرها ببساطة مع الكريمة وثلاث بيضات. في الفرن، تخبز هذه الحلويات المستديرة بشكل جميل وترتفع، مما يجعلها مميزة جداً على مائدة الكعك.
وهكذا الأمر بسيط:
تحتوي هذه العبوة على: 415 جم خليط خبز 25 جم خليط مع الكاكاو 15 جم سكر تزيين ستحتاج إلى: قالب زنبركي (قطر 26 سم)، مثل Dr. Oetker بعض الدهون ورق خبز وتضيف: 200 جم / 7 أونصات كريمة مخفوقة 3 بيضات (الحجم M) 1 ملعقة كبيرة حليب 1 التحضير دهن قالب الزنبرك وتبطين القاع بورق الخبز. تسخين الفرن. حرارة علوية/سفلية: حوالي 160 درجة مئوية حرارة مروحة: حوالي 140 درجة مئوية توصي مطبخ تجارب Dr. Oetker بخبز كعكة السحابة الرخامية باستخدام حرارة علوية/سفلية. 2 تحضير العجين وضع خليط الخبز في وعاء خلط. إضافة الكريمة والبيض، خفق باستخدام خلاط (خافق) أولاً على أدنى سرعة، ثم على أعلى سرعة لمدة 3 دقائق حتى يصبح العجين ناعماً. وضع ثلثي العجين في القالب وتسويته. خلط العجين المتبقي مع خليط الكاكاو والحليب. توزيع العجين الداكن فوق العجين الفاتح وسحبه بالشوكة لعمل نمط رخامي. نثر نصف سكر التزيين مباشرة على العجين. 3 الخبز وضع القالب على الرف في الفرن. الرف: الثلث السفلي مدة الخبز: حوالي 45-50 دقيقة. بعد 45 دقيقة، إجراء اختبار النضج. غرز عود خشبي في وسط الكعكة. إذا كان العود جافاً ولا يلتصق به عجين، تكون الكعكة ناضجة. فك حافة قالب الزنبرك بحذر فوراً باستخدام سكين مسطح وإزالتها. ترك الكعكة تبرد على قاعدة القالب على رف تبريد. قلب الكعكة على لوح مطبخ مغطى بورق الخبز أو طبق مسطح وسحب ورق الخبز المخبوز بحذر. وضع طبق التورتة على الكعكة وقلبها مرة أخرى. رش السكر المتبقي على الكعكة قبل التقديم.
الشركة المصنعة:
د. أوغست أوتكر للأغذية، شارع لوتر 14، D-33617 بيليفيلد
المكونات:
سكر، دقيق القمح، نشا القمح، شراب الجلوكوز، سكر بودرة، 2.6% مسحوق كاكاو قليل الدسم، مسحوق الخبز (عامل رفع الخبز فوسفات ثنائي الصوديوم، بيكربونات الصوديوم، جلوكونو-دلتا-لاكتون)، مستحلبات (E 472b، E 472a)، مسحوق بياض بيض الدجاج، مسحوق حليب خالي الدسم، مثخن (زانثان)، نكهة فانيليا
معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جرام غير مطبوخ:
| القيمة الحرارية بالكالوري | 341 |
|---|---|
| القيمة الحرارية بالكيلوجول | 1434 |
| الدهون بالغرام | 12 |
| منها الدهون المشبعة بالغرام | 6,5 |
| الكربوهيدرات بالغرام | 51 |
| منها السكر بالغرام | 31 |
| البروتين بالغرام | 5,8 |
| الملح بالغرام | 1 |