RUF مادة هلام نباتية أجار أجار خالية من الغلوتين 30g / 1.05oz

RUF

RUF مادة هلام نباتية أجار أجار خالية من الغلوتين 30g / 1.05oz

$3.53 USD
$117.67 /kg

"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"

"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"

قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.

الكمية:
أعلمني عندما يكون متاحًا مرة أخرى.

RUF فيجانيس جليرميتيل آجار آجار خالي من الغلوتين 30غ / 1.05أونصة الوزن الصافي.

RUF Agar Agar 30g - بديل نباتي للجيلاتين بقوة RUF Agar Agar هو بديل نباتي عالي الجودة للجيلاتين يُستخرج من الطحالب. هذا المنتج متعدد الاستخدامات مثالي لتحضير الكعك، والحلويات، والأطباق الأخرى التي تحتاج إلى مادة هلامية، ويوفر بديلاً موثوقًا لأولئك الذين يتجنبون الجيلاتين الحيواني لأسباب غذائية أو صحية أو أخلاقية. أجار أجار فعال للغاية ويمكنه ربط حتى 5 لترات من السائل. يأتي في كيس عملي بحجم 30 غ، مما يسهل التقدير ويضمن جودة طازجة وأمثل.

طريقة التحضير:

كيس واحد يكفي لحوالي 10 حصص (كل منها 3 غ = 1 ملعقة صغيرة مكدسة قليلاً).
حصة واحدة (3 غ = 1 ملعقة صغيرة مكدسة قليلاً) تعادل حوالي 6 أوراق جيلاتين وكافية لـ 500 مل من السائل

للمخاليط الباردة:
1. اخلط 3 غرامات من مسحوق أجار أجار مع مكونات جافة أخرى إذا لزم الأمر، واغلي مع حوالي 100 مل من السائل لمدة حوالي دقيقتين.
2. اتركه يبرد قليلاً، ثم أضف المكونات الباردة (400 مل) مع التحريك.
3. صب الخليط بسرعة في قالب = انتهى!
عند إضافة كريمة مخفوقة (مثل حشوات الكعك)، اترك الخليط الساخن يبرد قليلاً لأن الكريمة المخفوقة تذوب وإلا.

للمخاليط الساخنة:
1. اخلط 3 غرامات من مسحوق أجار أجار مع مكونات جافة أخرى إذا لزم الأمر، واغلي مع 500 مل من السائل لمدة حوالي دقيقتين.
2. صب الخليط في قالب = انتهى!

حسب الوصفة، يُبرد لمدة 1-3 ساعات.

تحذير: عند العمل مع سوائل حمضية أو الخل، استخدم ضعف كمية أجار أجار!
يتم تجميد أجار أجار بعد الطهي عند حوالي 35 درجة مئوية.

يُستخرج أجار أجار من الطحالب وهو بديل نباتي للجيلاتين. قد يكون من الضروري تعديل طريقة التحضير. الرائحة المميزة تظهر عند الغليان. في الطعام المبرد، يكون أجار أجار عديم الرائحة والطعم.

الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا

المكونات:

مادة هلامية أجار - أجار E406.

مسببات الحساسية

    Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

    معلومات القيمة الغذائية لكل 100غ:

    100 غ من المنتج الجاف
    الطاقة 701  كيلو جول
    الطاقة 175  كيلو كالوري
    الدهون <0,5 غ
    الأحماض الدهنية المشبعة <0,1 غ
    الكربوهيدرات <0,5 غ
    منها سكريات <0,5 غ
    الألياف الغذائية 86 غ
    بروتين <0,5 غ
    ملح 0,85 غ