
RUF
خليط خبز جوجل هوبف الشتوي من روف 452غ / 15.94أونصة
"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"
"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"
قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.
خليط خبز RUF Winter Gugelhupf 452 جم / 15.94 أونصة صافي الوزن.
RUF Winter Gugelhupf مع مسحوق كريمة التورتة ورقائق الشوكولاتة – متعة شتوية بجودة الأعياد. خليط خبز RUF Winter Gugelhupf يجلب بهجة الشتاء إلى كل مطبخ. كجزء من مجموعة الشتاء الموسمية، يجمع هذا الكعك بين طعم رقائق الشوكولاتة الفاخر والنكهات الدافئة والتوابل الشتوية المميزة لفصل البرد. مع خليط خبز RUF Winter Gugelhupf، تحول كل مائدة كعك إلى جنة متعة شتوية وتخلق لحظات طهي لا تُنسى.
وهكذا الأمر بسيط:
الهواء الدوار: حوالي 160 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 55-60 دقيقة.
الإضافات
1 كوب كرز حامض (وزن مصفى 350 جم)
175 غ زبدة طرية
3 بيضات (الحجم M)
لكريمة التورتة:
200 مل كريمة خفق
100 مل حليب (1,5 % دسم)
للقالب:
قليل من الزبدة والدقيق
طريقة التحضير
صفِّ الكرز الحامض واترك عصير الكرز جانباً. ضع خليط الخبز، الزبدة، البيض و2 ملعقة كبيرة من عصير الكرز في وعاء الخلط واخلط باستخدام مضرب كهربائي يدوي (خافق) أولاً على أدنى سرعة لفترة قصيرة، ثم على أعلى سرعة لمدة حوالي 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي. احتفظ بـ 12 حبة كرز للتزيين جانباً وادمج بقية الكرز في العجين. الخبز:
ادهن وافرش قالب كعكة (قطر 22 سم) بالدقيق. صب العجين فيه واخبزه في الفرن المسخن مسبقاً في الثلث السفلي. قبل الإخراج، تحقق من نضج الكعكة باستخدام عود خشبي. اترك الكعكة تبرد حوالي 10 دقائق، ثم أخرجها من القالب واتركها تبرد تماماً. التزيين:
ضع مسحوق الكريمة، كريمة الخفق والحليب في وعاء خلط عميق. اخلط باستخدام مضرب كهربائي يدوي (خافق) على أدنى سرعة لفترة قصيرة، ثم على أعلى سرعة لمدة 1-2 دقيقة حتى تتكاثف الكريمة. ثم وزع الكريمة بشكل زخرفي على قالب الكعكة المبرد باستخدام ملعقة كبيرة، بحيث تنزل الكريمة قليلاً على الجوانب. وزع 12 حبة كرز حامض بالتساوي على الكريمة. أخيراً رش رقائق الشوكولاتة على الكعكة.
الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا
المكونات:
مسحوق الكريمة: سكر، نشا معدل، مالتوديكسترين، توابل (كزبرة، قرفة، يانسون، قرنفل، هيل)، مادة هلامية كاراجينان.
شوكولاتة مبشورة داكنة (8,8 %): كتلة الكاكاو، سكر، زبدة الكاكاو، مستحلب ليسيثين.
مسببات الحساسية
- الجلوتين
معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم محضرة:
| الطاقة | 1283 كيلوجول |
|---|---|
| الطاقة | 307 كيلوكالوري |
| الدهون | 18 جم |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 6,06 غ |
| الكربوهيدرات | 32 جم |
| منها سكريات | 18 جم |
| بروتين | 4,02 غ |
| ملح | 0,45 غ |








