د. أوتكر روسيشير زوبفكوخن كوشن باكميشونغ

Dr. Oetker Backmischung für Mandarinen Schmand Kuchen 670g / 23.6 oz NET. WT.

كعكة زوبف الروسية هي كلاسيكية كريمية لذيذة وتاج كل مائدة قهوة. المزيج الشهير من عجين العجن وحشوة الجبن الطازج مع المظهر الأصلي الممزق لا يزال محبوباً كما كان في السابق. خليط الخبز من Dr. Oetker يثير متعة التذوق، يذكر بطعم الزمن الجميل ويبهج العائلة بأكملها

وهكذا الأمر بسيط:
تحتوي العبوة على: 440 جم خليط خبز للعجين 230 جم خليط للحشوة تحتاج إلى: قالب ربيع (قطر 26 سم)، مثل Dr. Oetker بعض الدهن
تضيف: 400 جم / 14 أونصة زبدة طرية (أو 250 جم / 8.8 أونصة زبدة و150 جم / 5.2 أونصة مارغرين) 4 بيضات (حجم M) 500 جم / 15.6 أونصة جبن طازج أو كريمة حامضة (منخفضة الدسم) 1 التحضير وتحضير العجين للحشوة 250 جم زبدة مذابة ومبردة. دهن قاعدة قالب الربيع. تسخين الفرن. حرارة علوية/سفلية: حوالي 170 درجة مئوية، حرارة مروحة: حوالي 150 درجة مئوية. ضع خليط الخبز للعجين في وعاء الخلط، أضف 150 جم زبدة أو مارغرين وبيضة واحدة. اعجن كل شيء باستخدام الخلاط (خطافات العجن) على أعلى سرعة لمدة حوالي دقيقتين، أخرج العجين من الوعاء واعجنه على سطح العمل حتى يصبح ناعماً. افرد نصف العجين على قاعدة قالب الربيع. شكّل نصف العجين المتبقي تقريباً إلى رول، وضعه كحافة على قاعدة العجين واضغطه على القالب ليشكل حافة بارتفاع 2 سم. 2 تحضير الحشوة ضع خليط الحشوة في وعاء الخلط. أضف الجبن الطازج، 3 بيضات والزبدة المذابة، واخلط بالخلاط (خفاقات) على أعلى سرعة حتى يتجانس الخليط. صب الحشوة في القالب وملسها. قطّع العجين المتبقي إلى قطع صغيرة ووزعها على الحشوة. 3 الخبز ضع القالب على الرف في الفرن. الرف: الثلث السفلي. مدة الخبز: حوالي 65 دقيقة. اترك الكعكة في الفرن مطفأ لمدة 5 دقائق ثم اتركها تبرد على رف لمدة ساعة. بعد ذلك فقط حرر الكعكة من القالب باستخدام سكين.

الشركة المصنعة:
د. أوغست أوتكر للأغذية، شارع لوتر 14، D-33617 بيليفيلد

المكونات:
سكر، دقيق القمح، نشا القمح، 3.9% مسحوق كاكاو قليل الدسم، مسحوق الخبز (عامل رفع الخبز فوسفات ثنائي الصوديوم، بيكربونات الصوديوم)، نكهة، قد يحتوي على: (بيض، حليب)

معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم غير محضر: