RUF
خليط خبز كعكة كيرش-بيزيرت من روف مع اللوز 350 جرام / 12.34 أونصة
"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"
"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"
قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.
خليط خبز كعكة كرز الميرانغ من RUF مع مسحوق الميرانغ واللوز 350 جم / 12.34 أونصة صافي الوزن.
كعكة كرز الميرانغ – إغراء كعكة سماوي مع غطاء ناعم مرحبًا بك في جنة الكعك: كعكة كرز الميرانغ من RUF هي نقطة جذب في أي بوفيه كعك. قصيدة للفواكه المحلية مثل الكشمش، الفراولة، التوت الأزرق أو الراوند. تحضير كعكة الميرانغ سهل، فقط يجب إضافة بعض المكونات القليلة. لا حاجة لفصل البيض بفضل مسحوق الميرانغ. كعكة عطرية مفضلة مع تزيين لوز ناعم، التي يرغب الجميع في تناول قطعة ثانية منها.
وهكذا الأمر بسيط:
درجة حرارة التحضير
هواء دائري: حوالي 150 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 60 دقيقة
الإضافات
للعجين:
100 غ مارجرين أو زبدة طرية
2 بيض (الحجم M)
للتغطية:
1 كوب كرز حامض (وزن مصفى 350 جم)
100 مل ماء
طريقة التحضير
صفِّ الكرز جيدًا في مصفاة. ضع خليط الخبز، المارجرين أو الزبدة الطرية والبيض في وعاء خلط واخلط أولاً على أدنى سرعة ثم على أعلى سرعة لمدة حوالي 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريميًا. صب العجين في قالب سبرينغ مبطن بورق الخبز (قطر 26 سم) وملس السطح. وزع الكرز المصفى فوقه. الخبز:
ضع مسحوق الميرانغ والماء في وعاء خلط عالي ونظيف من الدهون. اخفق باستخدام مضرب يدوي (يجب استخدام مضارب خالية من الدهون) لمدة 3 دقائق حتى يتكون بياض بيض مخفوق. وزع خليط الميرانغ بالتساوي على الكرز ورش اللوز التزييني. اخبز الكعكة في الرف الأوسط في فرن مسخن مسبقًا. التبريد:
بعد الخبز، أخرج الكعكة من القالب وضعها على رف تبريد لتبرد.
الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا
المكونات:
مسحوق الميرانغ (35.7%): سكر، نشا، مسحوق بياض البيض، نكهة.
لوز تزييني (5.7%): لوز.
مسببات الحساسية
- الجلوتين
- بيض
- المكسرات
معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم محضرة:
| الطاقة | 1143 كيلوجول |
|---|---|
| الطاقة | 272 كيلو كالوري |
| الدهون | 12 غ |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 2,09 غ |
| الكربوهيدرات | 37 غ |
| منها سكريات | 21 غ |
| بروتين | 4,09 غ |
| ملح | 0,4 غ |
