د. أوتكر شوكينو خليط كعك للخبز

Dr. Oetker خليط خبز لكعكة Schokino 480 جم / 16.9 أوقية الوزن الصافي

وهكذا الأمر بسيط:
تحتوي العبوة على: 350 جم خليط خبز، 55 جم رقائق شوكولاتة، 75 جم طلاء دهني يحتوي على الكاكاو
تحتاج إلى: قالب خبز (25 × 11 سم)، مثل Dr. Oetker، قليل من الدهن، قليل من دقيق القمح. وتضيف: 150 جم / 5.3 أوقية مارجرين أو زبدة طرية، 3 بيضات (الحجم M) 
1 التحضير وإعداد العجين دهن وتطحين قالب الخبز. سخن الفرن. حرارة علوية/سفلية: حوالي 180°C، حرارة مروحة: حوالي 160°C ضع خليط الخبز في وعاء الخلط، أضف المارجرين أو الزبدة، البيض والحليب. اخلط كل شيء بخلاط (خافق) أولاً على أدنى سرعة، ثم على أعلى سرعة لمدة حوالي 3 دقائق حتى تحصل على عجين ناعم. 2 الخبز صب العجين في قالب الخبز وملس السطح. ضع القالب على الرف في الفرن. الرف: الثلث السفلي، وقت الخبز: حوالي 60 دقيقة. بعد حوالي 15 دقيقة من الخبز، قم بعمل شق طولي في وسط الكعكة بعمق حوالي 1 سم باستخدام سكين حاد. 3 التغطية اترك الكعكة في القالب لمدة 10 دقائق، ثم أخرجها من القالب وغطها فوراً. ضع خليط التغطية في وعاء صغير. أضف ماء ساخن، اخلط حتى تحصل على صلصة كثيفة، ثم ضعها على الكعكة ووزعها بسكين. اترك الكعكة تبرد على رف التبريد.

الشركة المصنعة:
د. أوغست أوتكر للأغذية، شارع لوتر 14، D-33617 بيليفيلد

المكونات:
دقيق القمح، سكر، 15% طلاء دهني يحتوي على الكاكاو (سكر، دهن النخيل، مسحوق كاكاو منخفض الدسم، سكر الحليب، كتلة الكاكاو، مستحلب (ليسيثين))، 11% رقائق الشوكولاتة المغلفة (سكر، كتلة الكاكاو، مسحوق كاكاو منخفض الدسم، زبدة الكاكاو، مستحلب (ليسيثين)، شراب الجلوكوز)، نشا القمح، مسحوق الخبز (عامل رفع الخبز دي ناتريوم ديفوسفات، بيكربونات الصوديوم)، نشا، مستحلبات (E 475، E 471، E 433)، نكهة، قد يحتوي على: (بندق، بروتين الحليب)

معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم غير محضر: