د. أوتكر خليط خبز كعكة الليمون

خليط خبز Dr. Oetker لكعكة الليمون 485 جم / 17.1 أونصة صافي الوزن

وهكذا الأمر بسيط:
تحتوي العبوة على: 375 جم خليط خبز، 110 جم خليط تزجيج
تحتاج إلى: قالب خبز (25 × 11 سم)، مثل Dr. Oetker، قليل من الدهن، قليل من دقيق القمح. وتضيف: 150 جم / 5.3 أونصة من المارجرين أو الزبدة الطرية، 3 بيضات (الحجم M)، 100 مل / 3 أونصات سائلة من الحليب، حوالي 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن. 1 التحضير وتحضير العجين: دهن القالب ورشه بالدقيق. سخن الفرن. حرارة علوية/سفلية: حوالي 180 درجة مئوية، هواء ساخن: حوالي 160 درجة مئوية. ضع خليط الخبز في وعاء الخلط، أضف المارجرين أو الزبدة، البيض والحليب. اخلط كل شيء بخلاط (خافق) أولاً على أدنى سرعة، ثم على أعلى سرعة لمدة حوالي 3 دقائق حتى تحصل على عجينة ناعمة. 2 الخبز: صب العجين في القالب وملس السطح. ضع القالب على الرف في الفرن. الرف: الثلث السفلي. مدة الخبز: حوالي 60 دقيقة. بعد حوالي 15 دقيقة من الخبز، قم بعمل شق طولي في وسط الكعكة بعمق حوالي 1 سم باستخدام سكين حاد. 3 التزجيج: اترك الكعكة في القالب لمدة 10 دقائق، ثم أخرجها من القالب وزججها فوراً. ضع خليط التزجيج في وعاء صغير. أضف الماء الساخن، واخلط حتى تحصل على صلصة كثيفة، ثم اسكبها على الكعكة ووزعها بسكين. اترك الكعكة لتبرد على رف التبريد.

الشركة المصنعة:
د. أوغست أوتكر للأغذية، شارع لوتر 14، D-33617 بيليفيلد

المكونات:
دقيق القمح، السكر، سكر البودرة، سكر الحليب، نشا القمح، مسحوق فاكهة الليمون، النشا، النشا المعدل، مسحوق الخبز (عامل رفع ثنائي فوسفات الصوديوم وبيكربونات الصوديوم)، نكهة الليمون الطبيعية، المستحلبات (E 475، E 471، E 433)، حمض الستريك. قد يحتوي على: (بيض، بروتين الحليب).

معلومات القيمة الغذائية: لكل 100 جم غير محضر: