خليط خبز راف كعكة الجبن بوربون فانيليا 570غ / 20.1أوقية

RUF

خليط خبز راف كعكة الجبن بوربون فانيليا 570غ / 20.1أوقية

22.16 SAR
38.88 SR /kg

"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"

"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"

قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.

الكمية:
أعلمني عندما يكون متاحًا مرة أخرى.

RUF Käsekuchen Bourbon Vanille Backmischung 570g / 20.1oz NET. WT.

RUF Käsekuchen Bourbon Vanille – ديلكاسة كلاسيكية مع لمسة من فخامة الفانيليا. يجمع RUF Käsekuchen Bourbon Vanille بين الطعم المحبوب لكعكة الجبن التقليدية والحلاوة الغريبة لفانيليا البوربون. هذا العطر المتناغم جذاب ومثير ويوفر مفاجأة لذيذة. خليط الخبز في العلبة القابلة للطي يجعل تحضير هذه الكعكة الفريدة سهلاً، مع بقاء التوزيع مرناً. سواء كجزء ثابت من القائمة أو كعرض خاص، يجعل RUF Käsekuchen Bourbon Vanille كل يوم تجربة طعم استثنائية بنكهته المميزة.

وهكذا الأمر بسيط:

الإضافات

للعجين:
120 جم زبدة طرية

للكريمة:
500 جم جبن قريش خالي الدسم
300 جم زبادي (1.5% دسم)
3 بيضات (الحجم M)
150 جم زبدة

طريقة التحضير

تحضير القاعدة

سخن الفرن مسبقاً. ضع خليط الخبز والزبدة الطرية في وعاء الخلط واعجن باستخدام مضرب كهربائي (خطاف العجن) أو يدوياً حتى تتكون فتات. ضع العجين في قالب زنبركي مبطن بورق الخبز (قطر 26 سم) واضغطه قليلاً في القاع. اخبز القاعدة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة حوالي 15 دقيقة. 

تحضير الكريم

ذوّب 150 جم من الزبدة. ضع مسحوق الكريم مع الجبن القريش قليل الدسم، والزبادي، والبيض في وعاء واخلط باستخدام مضرب كهربائي (خفاق) على سرعة متوسطة لمدة حوالي دقيقة حتى يصبح المزيج ناعماً. أضف الزبدة المذابة والمبردة قليلاً واخلط مرة أخرى على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أخرى حتى يصبح ناعماً. وزع الكريم بحذر على القاعدة المخبوزة والمحمية دافئة. اخبز الكعكة لمدة 45-50 دقيقة في الثلث السفلي من الفرن. 

تبريد وتقديم

بعد الخبز، ضع الكعكة لتبرد على رف تبريد، وبعد حوالي 30 دقيقة، قم بفصل حافة قالب الزنبرك بحذر باستخدام سكين مسطح. 

 

نصيحة تحضير نباتية:

للحصول على نسخة نباتية، نوصي باستخدام 120 جم من المارجرين الطري للعجين. حشوة بديلة: 400 جم من نوع سكير (مثلاً بنكهة الفانيليا)، 400 جم من زبادي اللوز و100 جم من المارجرين السائل. يمكن تحضير الكعكة وخبزها كما هو موضح أعلاه. 

درجة حرارة التحضير

حرارة علوية وسفلية: حوالي 180 درجة مئوية

هواء دائري: حوالي 160 درجة مئوية

الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا

المكونات:

خليط الخبز: 

دقيق القمح، سكر، مسحوق الخبز (محسنات الحموضة ثنائي الفوسفات، عوامل رفع بيكربونات الصوديوم، نشا)، ملح الطعام، نكهة فانيليا بوربون طبيعية.

مسحوق الكريم:

سكر، نشا، دقيق القمح، نكهة فانيليا بوربون طبيعية، مسحوق فانيليا بوربون.

مسببات الحساسية

    قد يحتوي على آثار بيض، صويا، حليب، مكسرات، خردل ولوبين.


    معلومات القيمة الغذائية:  لكل 100 جم محضرة:

    الطاقة 1257  كيلو جول
    الطاقة 300  كيلو كالوري
    الدهون 15 غ
    الأحماض الدهنية المشبعة 9,4 جم
    الكربوهيدرات 33 غ
    منها سكريات 21 غ
    بروتين 7,6 غ
    ملح 0,17 غ