خليط خبز كعكة الليمون خالية من الغلوتين RUF 530g / 18.69oz

RUF

خليط خبز كعكة الليمون خالية من الغلوتين RUF 530g / 18.69oz

23.52 SAR
44.38 SR /kg

"جاهز للشحن خلال 2-3 أيام عمل، لأننا نقوم بشراء جميع المنتجات طازجة من أجلك فقط بعد طلبك!"

"أوقات التسليم: داخل ألمانيا من 3 إلى 6 أيام عمل، قد تختلف أوقات التسليم إلى الخارج، انظر" "شروط الشحن"

قد يختلف تصميم المنتج عن الصورة.

الكمية:
أعلمني عندما يكون متاحًا مرة أخرى.

خليط خبز كعكة الليمون خالية من الغلوتين RUF 530غ / 18.69 أوقية صافي الوزن.

كعكة الليمون خالية من الغلوتين – تجلب إحساس الصيف إلى الطبق أخيراً انتهى البحث الطويل: كعكة الليمون خالية من الغلوتين من RUF هي بديل لذيذ لكل من لا يتحمل الغلوتين (بروتين اللزوجة) ويحب المخبوزات بنكهات الليمون الصيفية المنعشة. ببساطة حضر خليط العجين مع المارجرين أو الزبدة، البيض والماء، صبّه في قالب رغيف واخبزه في الفرن لمدة تقارب 60 دقيقة. بعد أن تبرد الكعكة، قم بتحسينها بتزجيج الليمون وقدّمها! الضيوف بالتأكيد سيطلبون قطعة أخرى!

وهكذا الأمر بسيط:

درجة حرارة التحضير

حرارة علوية/سفلية: حوالي 180 درجة مئوية
الهواء الساخن: حوالي 160 درجة مئوية
مدة الخبز: حوالي 60 دقيقة

الإضافات

تحتاج أيضًا إلى:
للعجين:
200 غ مارجرين أو زبدة طرية
3 بيضات (الحجم M)
25 مل (حوالي 2 ملعقة طعام ماء)

للقالب:
قليل من الدهن والنشا

للطلاء:
20 مل (حوالي 1-2 ملعقة طعام) ماء دافئ

طريقة التحضير

حضّر العجينة
ضع خليط الخبز، المارجرين أو الزبدة الطرية، البيض والماء في وعاء خلط واخلط أولاً على أدنى سرعة باستخدام مضرب كهربائي، ثم اخلط على أعلى سرعة لمدة حوالي 3 دقائق حتى يصبح كريمي. اخبز.
ادهن قالب رغيف (25 سم) وغطه بالنشا، ضع العجين فيه وملس السطح. اخبز الكعكة في فرن مسخن مسبقاً على الرف الأوسط. بعد حوالي 15 دقيقة من الخبز، قم بعمل شق طولي في منتصف الكعكة بعمق حوالي 1 سم. قبل الإخراج، تحقق من نضج الكعكة باستخدام عود خشبي. اتركها تبرد ثم قم بتزجيجها.
بعد الخبز، أخرج الكعكة من القالب وضعها على رف تبريد لتبرد. اخلط خليط التزجيج مع ماء دافئ حتى يصبح ناعماً وادهن الكعكة به باستخدام سكين.

الشركة المصنعة:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ألمانيا

المكونات:

خليط الخبز: نشا الذرة، سكر، دقيق الذرة، دقيق الأرز، مادة مرطبة سوربيتول، مسحوق الخبز (مادة حامضة ديفوسفات، مادة رفع بيكربونات الصوديوم)، مادة مكثفة دقيق بذور الغوار، نكهة ليمون طبيعية مع نكهات طبيعية أخرى، ملح الطعام.

خليط التزجيج: سكر، نشا معدل، حمض الستريك كمادة حامضة، نكهة طبيعية.

مسببات الحساسية

    قد يحتوي على آثار من البيض، الحليب، الصويا والمكسرات.

    معلومات القيمة الغذائية:  لكل 100 جم محضرة:

    100 غ من المنتج المحضر
    الطاقة 1784  كيلوجول
    الطاقة 426  كيلو كالوري
    الدهون 21 غ
    الأحماض الدهنية المشبعة 5,06 غ
    الكربوهيدرات 55 غ
    منها سكريات 29 غ
    بروتين 3,02 غ
    ملح 0,65 غ