Dr. Oetker
dr. Oetker Gelfix Super 3:1 polvo gelificante para mermelada de frutas 50g /1.76oz
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dr. Oetker Gelfix Super 3:1 polvo gelificante para mermelada de frutas 50g /1.76oz NETO. peso
con el Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 hace que las mermeladas, mermeladas y jaleas sean súper afrutadas, porque solo se requieren 350 g de azúcar para 1000 g de fruta preparada o 900 ml de jugo. Con Gelfix Super no solo tienes libre elección de fruta, sino también del tipo de azúcar: puedes usar blanco, moreno, de caña o fructosa como más te guste y así darle un toque individual a tu mermelada. dr. Oetker Gelfix Super 3:1 contiene el agente gelificante vegetal pectina. Esto significa que sus creaciones de conservación son seguras y fiables.
Preparación:
1. Pique finamente o haga un puré grueso de la fruta preparada o mida el jugo de fruta y colóquelo en una cacerola grande. 2. Mezclar 1 sobre de Gelfix Super con azúcar, mezclar con la mezcla de frutas y llevar a ebullición removiendo. Cocine durante al menos 3 minutos mientras revuelve constantemente. 3. Desnatar la mezcla de frutas si es necesario, llenar inmediatamente los vasos preparados hasta el borde. Cierra con tapones de rosca (twist-off), gira inmediatamente y deja los tapones durante unos 5 minutos.
Fabricante:
dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Dextrosa, gelificante (pectinas (E 440)), acidulante (ácido cítrico (E 330)), conservante (ácido sórbico (E 200)), aceite de palma