docteur Mélange à gâteau au fromage Oetker

Dr. Mélange à pâtisserie Oetker pour gâteau au fromage 570g / 20,1 oz NET. WT.

Pour préparer ce délicieux gâteau au fromage, vous n'avez besoin que de 500 g / 17,6 oz de fromage blanc (nous avons utilisé de la crème sure aux États-Unis, fonctionne et a bon goût) et 300 g / 10,6 oz de yaourt, 250 g / 8,8 oz de beurre mou ou de margarine, 4 œufs et un peu de graisse et de farine de blé - faites cuire et le délicieux gâteau au fromage traditionnel est prêt.

Et c'est aussi simple :
Il vous faut : un moule à charnière (Ø 26 cm), par ex. B.Dr. Oetker de la matière grasse de la farine de blé Et vous ajoutez : 250 g de beurre mou (ou 100 g de margarine et 150 g de beurre) 4 œufs (taille M) 500 g de fromage blanc (maigre) 300 g de yaourt 1 Préparez et préparez la pâte Préchauffez le four. Chaleur voûte/sole : environ 180°C Chaleur tournante : environ 160°C Graisser le moule à charnière. Mettre le mélange à pâte pour la pâte dans un bol à mélanger, ajouter 100 g de beurre ou de margarine et 1 œuf. Transformez le tout en miettes avec un mélangeur (tiges d'agitation) sur le réglage le plus bas. À l'aide d'une cuillère à soupe, étalez les 2/3 du crumble au fond du moule à charnière et pressez-le dans un fond. Pétrir le reste des crumbles en une pâte lisse et façonner un boudin sur un plan de travail légèrement fariné. Posez le rouleau à pâtisserie sur le fond de pâte en guise de bordure et pressez-le contre le moule de façon à avoir une bordure de 2 cm de haut. 2 garnitures Faire fondre 150 g de beurre. Mettre le mélange pour la garniture dans un bol à mélanger. Ajouter 3 œufs, le fromage cottage et le yaourt. Mélangez le tout avec le mélangeur (tiges d'agitation) au niveau le plus bas jusqu'à l'obtention d'une masse lisse. Incorporer le beurre fondu au réglage le plus bas. Verser la pâte dans le moule et lisser. 3 Cuire Mettre le plat sur la grille du four. Insertion : tiers inférieur Cuisson : environ 55 mn Laisser refroidir le gâteau dans le moule sur une grille. Utilisez ensuite un couteau pour retirer le gâteau du moule.

Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Ingrédients :
Sucre, FARINE DE BLÉ, AMIDON DE BLÉ, poudre à lever (poudre à lever diphosphate disodique et bicarbonate de sodium), colorant (carotène, riboflavine), arôme vanilline. Peut contenir : (ŒUF, LAIT).

Informations nutritionnelles : pour 100 g non préparé :