RUF
RUF Brownies Classic Backmischung 366g / 12.91oz
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RUF Brownies Classic mélange à cuire 366g / 12.91oz NET. WT.
Savourez le goût classique des brownies RUF ! Notre mélange à cuire American Style, moule inclus et avec des copeaux de chocolat, est parfait pour tous ceux qui apprécient le confort et la simplicité d'un produit de cuisson de haute qualité. En quelques étapes seulement, vous réaliserez de délicieux brownies qui raviront vos sens. Procurez-vous dès maintenant ce mélange à cuire exclusif et élargissez votre répertoire de pâtisserie !
Et c'est aussi simple que cela :
ajouter encore :
100 g de beurre
125 ml (1/8 L) d'eau
1 œuf (taille M)
Préparation
pour 12 brownies :
1.préparer le moule :
détacher délicatement les points de colle du moule et déplier le moule.
plier la partie supérieure des bords vers l'extérieur en insérant des languettes dans les ouvertures.
2.préparation de la pâte :
Préchauffer le four.
Mettre le beurre dans une casserole, le faire fondre et le laisser refroidir un peu.
Mettre le mélange à cuire, le beurre liquide, l'œuf et l'eau dans un saladier.
Mélanger brièvement à l'aide d'un batteur électrique (fouets) à la vitesse la plus basse.
Mélanger à la vitesse la plus élevée pendant environ 3 minutes jusqu'à obtenir une crème.
3. Décoration et cuisson :
Verser la pâte dans le moule et la lisser.
Répartir uniformément les copeaux de chocolat sur la pâte.
Cuire le brownie sur la grille moyenne.
Température de préparation
180°C chaleur de voûte et de sole ou 160°C chaleur tournante
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Mélange à cuire Ingrédients : Sucre, farine de blé, 7,8 % de cacao maigre en poudre, sel de cuisine, arôme.
1,6 % de chocolat râpé Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine.
Allergènes
Peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait, de fruits à coque, de moutarde et de lupin.
Informations nutritionnelles pour 100g préparés :
| Énergie | 1577 kJ |
|---|---|
| Énergie | 376 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucre | 35 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 0,2 g |
