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RUF Mélange pour pâte à pizza avec sauce à pizza et levure 315g / 11.11oz
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RUF Mélange pour pâte à pizza avec sauce à pizza et levure 315g / 11.11oz NET. WT.
Avec le mélange pour pâte à pizza RUF, savourez une pizza faite maison, facilement et rapidement ! Le mélange à cuire de 315g contient déjà une délicieuse sauce à pizza et de la levure. Créez votre propre pizza savoureuse avec seulement quelques ingrédients et enthousiasmez votre famille et vos amis avec son goût délicieux.
Et c'est aussi simple que cela :
Ajouter les ingrédients
peuvent encore être ajoutés :
Pour la pâte : 150 ml d'eau tiède, 3 cuillères à soupe d'huile alimentaire
Pour la garniture : 150 ml d'eau, ingrédients à volonté, un peu de farine de blé pour le plan de travail.
Préparation
1. préparer la pâte
Mettre le mélange de base, la levure, l'eau tiède et l'huile comestible dans un bol de mélange. Mélanger brièvement à l'aide d'un batteur électrique (crochets pétrisseurs) à la vitesse la plus basse, puis pétrir à la vitesse moyenne pendant environ 2 minutes. Former une boule de pâte sur un plan de travail légèrement fariné et laisser reposer la pâte dans un endroit chaud pendant environ 20 minutes.
2. préparer la pâte
Tapisser une plaque de cuisson (env. 40 x 30 cm) de papier sulfurisé. Pétrir à nouveau la pâte sur un plan de travail fariné. Selon les goûts, étaler 2 surfaces rondes ou une surface carrée et les placer sur la plaque de cuisson.
3. garnir la pizza et la faire cuire
Délayer le mélange pour la sauce à pizza dans de l'eau froide et le répartir uniformément sur la pâte. Garnir à volonté et saupoudrer de fromage râpé. Cuire la pizza dans le four préchauffé à mi-hauteur. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la garniture !
Température de préparation
Chaleur voûte et sole : env. 200 °C
Chaleur tournante : env. 180 °C
Temps de cuisson : env. 30 minutes.
Nous recommandons de cuire la pizza avec la chaleur de voûte et de sole.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Mélange de base : farine de blé, dextrose, sel de cuisine.
Mélange pour sauce à pizza (11,1 %) : Sucre,amidon de blé modifié , poudre de tomates, sel de cuisine, maltodextrine, sirop de glucose, colorant alimentaire poudre de betterave rouge, exhausteur de goût glutamate monosodique, acidifiant acide citrique, herbes, extraits d'épices.
Levure de boulangerie sèche : levure, émulsifiant monostéarate de sorbitan.
Allergènes
Peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait, de fruits à coque, de moutarde, de lupin, de céleri et de sésame.
Informations nutritionnelles : pour 100g de produit préparé :
| 100 g de produit préparé | |
| Énergie | 982 kJ |
|---|---|
| Énergie | 233 kcal |
| Matières grasses | 5,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 39 g |
| dont sucre | 3,4 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 1,1 g |
