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RUF Mélange pour gâteau au chocolat avec glaçage 475g / 16.75oz
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RUF Mélange pour gâteau au chocolat avec glaçage 475g / 16.75oz NET. WT.
Gâteau au chocolat - un plaisir complet jusqu'à la dernière bouchée Le gâteau au chocolat RUF est un véritable régal pour l'âme. Grâce à ses ingrédients de choix, ce gâteau est réussi en toutes circonstances, en quelques gestes seulement. Le mélange d'un goût intense de chocolat, d'une consistance légère et juteuse et d'un glaçage brillant va droit au cœur des gourmands. Un gâteau ou un dessert rapidement préparé, qui peut être agrémenté à volonté de fruits, de couches de crème ou de glace. Il est imbattable pour accompagner un café ou une tasse de cacao chaud !
Et c'est aussi simple que cela :
Température de préparation
Chaleur tournante : env. 160 °C
Temps de cuisson : env. 60 minutes
Suppléments
175 g de margarine molle ou de beurre
3 œufs (taille M), 100 ml de lait (1,5 % de matières grasses)
un peu de farine de blé pour le moule.
Préparation
Mettre le mélange à cuire, la margarine molle ou le beurre, les œufs et le lait dans un récipient et mélanger brièvement au batteur électrique (fouet), d'abord à la vitesse minimale, puis à la vitesse maximale pendant environ 3 minutes jusqu'à obtention d'une crème. Cuisson :
Graisser et fariner un moule à cake (25 cm), y verser la pâte et la lisser. Cuire le gâteau dans le four préchauffé à mi-hauteur. Après environ 15 minutes de cuisson, faire une entaille d'environ 1 cm au milieu du gâteau dans le sens de la longueur. Avant de le sortir, vérifier la cuisson du gâteau à l'aide d'un bâtonnet en bois. Refroidissement et glaçage :
Une fois le gâteau cuit, le démouler et le poser sur une grille à pâtisserie pour le faire refroidir. Plonger le sachet de glaçage dans de l'eau bouillante et laisser reposer 10 à 15 minutes. Couper le sachet en aluminium et étaler le glaçage liquide sur le gâteau à l'aide d'un couteau.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Glaçage gras contenant du cacao (15,8%) : Sucre, graisses végétales (palme, coco, karité), cacao maigre en poudre (20%), lactose, émulsifiant lécithine.
Allergènes
- GLUTEN
- LAIT
Informations nutritionnelles pour 100g de produit préparé :
| 100 g de produit préparé | |
| Énergie | 1732 kJ |
| Énergie | 415 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| dont acides gras saturés | 8,07 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucre | 25 g |
| Protéines | 6,02 g |
| Sel | 0,68 g |
