RUF
RUF Miscela di impasto per torte alla frutta 260g / 9,17oz
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Miscela per dolci alla frutta RUF 260g / 9,17oz NET. PESO.
Pastella per dolci alla frutta RUF - La base semplice per creazioni succulente La pastella per dolci alla frutta RUF facilita la produzione di deliziose e succulente torte alla frutta di ogni tipo. La pastella di base, versatile e facile da preparare, è adatta a un'ampia gamma di varietà di frutta, consente una grande creatività e garantisce un piacere ottimale. La sua sofficità e leggerezza la rendono la scelta perfetta per tutti coloro che apprezzano la qualità e la facilità d'uso.
Ed è così semplice:
Temperatura di preparazione
Calore superiore e inferiore: circa 180 °C Convezione: circa 160 °C Tempo di cottura: circa 25 minuti
Aggiunte
Per l'impasto: 2 uova (misura M), 100 g di burro o margarina Per la teglia: un po' di grasso e farina di frumento
Preparazione
Preparare l'impasto: mettere il preparato per dolci, le uova e il burro o la margarina in una terrina e mescolare brevemente alla velocità più bassa con un frullatore elettrico a mano (frusta), quindi mescolare alla velocità più alta per circa 1 minuto fino a ottenere una consistenza cremosa.
Cottura: imburrare e infarinare una tortiera per frutta (Ø 28 cm) o uno stampo a molla (Ø 26 cm), versare l'impasto e spianarlo. Cuocere la torta nel terzo inferiore del forno preriscaldato. Prima di estrarla, verificare con uno spiedino di legno che la base sia cotta.
Raffreddamento e guarnizione: dopo la cottura, sformare immediatamente la base su una gratella rivestita di carta da forno e lasciarla raffreddare. Ricoprire la base con la frutta desiderata e versare la glassa sulla torta. Si consiglia di cuocere la base alla frutta a calore superiore/inferiore.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Allergeni
- GLUTINE
Informazioni nutrizionali: per 100 g di prodotto preparato:
| 100 g di prodotto preparato | |
| energia | 1781 kJ |
|---|---|
| energia | 426 kcal |
| grassi | 22 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,09 g |
| carboidrati | 51 g |
| di cui zucchero | 26 g |
| proteine | 6,03 g |
| sale | 0,95 g |
