RUF
Miscela di torte RUF Schokoletto con glassa 500g (copia)
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RUF Schokoletto mix per torte con glassa 500g / 17,63oz NET. PESO.
Schokoletto - una deliziosa idea di cottura per tutti i giorni Con il preparato per torte RUF Schokoletto, sia i principianti che i professionisti possono preparare torte extra umide in pochissimo tempo. È sufficiente mescolare uova, latte, margarina o burro per l'impasto, versare in una teglia e cuocere in forno per circa 60 minuti. Mettere la glassa in acqua calda e spalmarla sulla torta raffreddata. Decorare quindi con decorazioni colorate e servire. Ogni ospite ordinerà una seconda fetta!
È così semplice:
Temperatura di preparazione
Calore superiore/inferiore: circa 180 °C Convezione: 160 °C Tempo di cottura: circa 60 minuti
Aggiunte
Sono inoltre necessari: 150 g di margarina morbida o burro 3 uova (misura M) 60 ml (circa 5 cucchiai) di latte (1,5% di grassi) farina di frumento per la teglia
Preparazione
Preparare la pastella: mettere il preparato per dolci, la margarina morbida o il burro, le uova e il latte in una terrina e mescolare con un frullatore elettrico a mano (frusta), prima brevemente alla velocità più bassa, poi alla velocità più alta per circa 3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le scaglie di cioccolato e mescolare.
Cottura: imburrare e infarinare una teglia da 25 cm, versare l'impasto e distribuirlo. Cuocere la torta in forno preriscaldato sul ripiano centrale. Dopo circa 15 minuti di cottura, tagliare la torta al centro nel senso della lunghezza per una profondità di circa 1 cm. Prima di estrarla, controllare con uno stecchino di legno se la torta è cotta.
Raffreddamento e glassatura: dopo la cottura, togliere la torta dalla teglia e metterla a raffreddare su una griglia metallica. Mettere il sacchetto per la glassa in acqua bollente e lasciare riposare per 10-15 minuti. Aprire il sacchetto di alluminio e distribuire la glassa liquida sulla torta raffreddata con un coltello.
Produttore:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Germania
Ingredienti:
Miscela da forno:farina difrumento, zucchero, amido, lievito in polvere (acidificante difosfati, agente lievitante carbonato acido di sodio), emulsionanti (E475, E471), sale da cucina, aromi. Glassa al cacao (15%):
Zucchero, grassi vegetali (palma, cocco, karité), cacao magro in polvere (20%), lattosio, emulsionante lecitine. Scaglie di cioccolato (10%): Zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante lecitine, agente di rivestimento (gommalacca, gomma arabica).
Allergeni
- GLUTINE
- LATTE
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto preparato:
100 g di prodotto preparato | |
energia | 1769 kJ |
energia | 423 kcal |
grassi | 23 g |
di cui acidi grassi saturi | 9 g |
carboidrati | 46,9 g |
di cui zucchero | 25 g |
proteine | 6,02 g |
sale | 0,68 g |