Ostmann Hirschhornsalz Backtriebmittel 15g Beutel

Ostmann

Agente lievitante per sale in corno di cervo Ostmann busta da 15 g

€3,97 EUR
€264,67 /kg

Pronto per la spedizione entro 2-3 giorni lavorativi, poiché acquistiamo tutti gli articoli freschi per te solo dopo l'ordine!

Tempi di consegna: in Germania 3-6 giorni lavorativi, i tempi di consegna all'estero possono variare, vedi "Condizioni di spedizione"

Il design del prodotto può variare dall'immagine.

Quantità:

Agente lievitante per sale in corno di cervo Ostmann 15 g sacchetto / 0,52 oz NET. PESO.

Ostmann Hirschhornsalz è un forte agente lievitante dal gusto caratteristico, che sviluppa il suo effetto ammorbidente a temperature del forno superiori a 60 °C. Viene utilizzato principalmente insieme alla potassa per la focaccia. Oltre al tipico utilizzo nella pasticceria natalizia dolce, ad es. B. per miele e pan di zenzero, ma può anche essere trasformato in prodotti da forno piatti salati.

Applicazione: sciogliere 1 cucchiaino di sale Ostmann Hirschhorn in 1 cucchiaio d'acqua e aggiungere alla farina.

Produttore:

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Strasse 10, 49201 Dissen

Ingredienti:
Backtriebmittel Idrogenocarbonato di ammonio (E503)