RUF
RUF Spekulatius Sernik Mieszanka do pieczenia 520g / 18.34oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
RUF Spekulatius Käsekuchen Backmischung 520g / 18.34oz NET. WT.
RUF Spekulatius Käsekuchen – zimowa rozkosz z przyprawowym akcentem Mieszanka do pieczenia RUF Spekulatius Käsekuchen to innowacyjne podejście do tradycyjnego przepisu na sernik z dodatkiem okruchów Spekulatius i przypraw Spekulatius. Unikalna mieszanka uzupełnia kremowy smak sernika ciepłą, korzenną nutą Spekulatius, tworząc niezapomniany zimowy deser. Z RUF Spekulatius Käsekuchen czas zimy staje się pełen kulinarnych doznań, które zachwycą Twoich gości i rodzinę.
I to jest takie proste:
Góra i dół: ok. 175 °C
Pieczenie z termoobiegiem: ok. 160 °C
Czas pieczenia: ok. 50 - 60 minut
Dodatki
Na ciasto:
75 g miękkiego masła
1 jajko (rozmiar M)
Na krem:
500 g chudego twarogu
200 g Crème fraîche
3 jajka (rozmiar M)
175 g masła
Przygotowanie
Przygotować ciasto
Mieszankę do pieczenia, masło i jajko włożyć do miski. Za pomocą elektrycznego miksera ręcznego (końcówka do zagniatania) wyrobić kruche ciasto. Około 1/4 ciasta rozwałkować i wyciąć z niego 8-12 gwiazdek. Pozostałe ciasto rozwałkować i wyłożyć nim tortownicę (Ø 26 cm), tworząc około 3 cm wysoki brzeg. Przygotować krem
Proszek kremowy, chudy twaróg, crème fraîche i jajka włożyć do miski i za pomocą elektrycznego miksera ręcznego (końcówka do ubijania) na średnich obrotach miksować około 1 minuty do uzyskania gładkiej masy. Dodać roztopione masło i miksować dalej mikserem na średnich obrotach przez kolejną minutę do uzyskania gładkiej konsystencji. Krem rozprowadzić na spodzie. Na kremie rozłożyć wycięte gwiazdki. Piec
Ciasto piec w dolnej jednej trzeciej nagrzanego piekarnika. Przy termoobiegu czas pieczenia wydłuża się o około 5 minut.
Studzenie
Po upieczeniu ciasto odstawić do ostygnięcia na kratkę do ciasta. Po około 15 minutach delikatnie oddzielić obręcz tortownicy za pomocą noża do tablicy i pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia w formie.
Producent:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Niemcy
Składniki:
Mieszanka do pieczenia: mąka pszenna, cukier, 9,2% kawałków kruchego ciasta z przyprawami (mąka pszenna, tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), cukier, syrop glukozowy, przyprawy (cynamon, kolendra, kardamon, goździki, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, macis), ekstrakt słodu jęczmiennego, sól kuchenna, środki spulchniające (węglany sodu, węglany amonu), naturalny aromat), przyprawy (kolendra, cynamon, anyż, goździki, kardamon).
Proszek kremowy: cukier, skrobia, semolina z twardej pszenicy, skrobia pszenna, przyprawy (kolendra, cynamon, anyż, goździki, kardamon), naturalny aromat.
Alergeny
- GLUTEN
Może zawierać śladowe ilości jaj, soi, mleka, orzechów, gorczycy i łubinu.
Informacje o wartościach odżywczych: na 100g przygotowanego:
| Energia | 1387 kJ |
|---|---|
| Energia | 332 kcal |
| Tłuszcz | 19 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
| Węglowodany | 31 g |
| w tym cukry | 18 g |
| Białko | 8,04 g |
| Sól | 0,12 g |