RUF
Mistura para bolos de mirtilo RUF 280g / 9.87oz
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RUF Mistura para bolos de mirtilo 280g / 9.87oz NET. PESO LÍQUIDO.
Faça muffins de mirtilo deliciosos e frutados com a mistura para bolos da RUF. Fácil de preparar e com um resultado perfeito em apenas alguns passos. Desfrute do sabor fresco dos muffins caseiros e delicie a sua família e amigos com estes deliciosos bolos.
E é assim tão simples:
Adicione:
- 2 ovos (tamanho M)
- 75 ml de óleo alimentar (por exemplo, óleo de girassol)
- 75 ml de água ou leite
Para o molho de mirtilos:
- 60 ml (aprox. 6 colheres de sopa) de água morna
Preparação
1. preparar a massa:
- Pré-aqueça o forno a 200°C em lume alto/baixo ou a 180°C em ventoinha.
- Deite o molho de mirtilo em pó numa tigela.
- Adicione a água morna, misture (por exemplo, com um batedor) e reserve.
- Coloque a mistura para bolos, os ovos, o óleo alimentar e a água ou o leite numa tigela.
- Misture brevemente com uma batedeira (batedores) na posição mais baixa.
- Misture na posição mais alta durante cerca de 1 min. até ficar cremoso.
2. encher as formas para muffins:
- Espalhe as formas num tabuleiro ou num tabuleiro de muffins.
- Coloque a massa uniformemente nas formas, utilizando 2 colheres de sopa.
- Espalhe o molho de mirtilos uniformemente sobre a massa.
- Com um garfo para bolos, mexa o molho nas formas para criar uma textura marmoreada.
3 Cozer e arrefecer:
- Coza os muffins na prateleira do meio durante cerca de 18 minutos.
- Utilize um palito de madeira para verificar se os muffins estão cozinhados.
- Coloque os muffins numa grelha para bolos para arrefecer.
Temperatura de preparação
Calor superior e inferior 200°C Convecção 180 °C Tempo de cozedura: aprox. 18 minutos
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Ingredientes da mistura para pastelaria:farinha detrigo, açúcar, amido, fermento em pó (difosfatos acidificantes, carbonatos de sódio levedantes),soro de leite em pó enriquecido com proteínas,soro de leitedoce em pó, sal, aromatizante.
Molho de mirtilo em pó Ingredientes: Açúcar, amido modificado, 1,1% de puré de mirtilo, maltodextrina, acidificante ácido cítrico, corante alimentar sumo de beterraba concentrado.
Alergénios
- GLÚTEN
- LEITE
Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, mostarda e tremoços.
Informação nutricional: por 100g preparado:
| Energia | 1390 kJ |
|---|---|
| energia | 332 kcal |
| gordura | 15 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,0 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| dos quais açúcar | 23 g |
| Proteínas | 5,4 g |
| sal | 0,78 g |
