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RUF Mistura para bolo de chocolate com cobertura 475g / 16.75oz
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RUF Mistura para bolo de chocolate com cobertura 475g / 16.75oz NET. PESO LÍQUIDO.
Bolo de chocolate - indulgência encorpada até à última fatia O bolo de chocolate RUF é um verdadeiro deleite para a alma. Graças aos ingredientes requintados, o bolo é bem sucedido em todas as situações, com apenas alguns passos simples. A mistura de um intenso sabor a chocolate, uma textura leve e húmida e uma cobertura brilhante atingirá o coração de quem gosta de doces. Um bolo ou uma sobremesa de preparação rápida que pode ser aperfeiçoado com fruta, camadas de creme ou gelado. Simplesmente imbatível como acompanhamento de um café ou de uma chávena de cacau quente!
E é muito fácil:
Temperatura de preparação
Calor superior/inferior: aprox. 180 °C Convecção: aprox. 160 °C Tempo de cozedura: aprox. 60 minutos
Adicionais
Também vai precisar de: 175 g de margarina mole ou manteiga 3 ovos (tamanho M), 100 ml de leite (1,5 % de gordura) um pouco de farinha de trigo para a forma
Preparação
Prepare a massa: Coloque a mistura para bolos, a margarina ou a manteiga, os ovos e o leite numa tigela e misture com uma batedeira eléctrica (batedor), primeiro brevemente na posição mais baixa, depois na posição mais alta durante cerca de 3 minutos até ficar cremoso.
Cozedura: Unte e enfarinhe uma forma de pão (25 cm), verta a massa e alise. Coza o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após cerca de 15 minutos de cozedura, corte o bolo longitudinalmente no centro até uma profundidade de cerca de 1 cm. Antes de retirar do forno, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozinhado.
Arrefecimento e cobertura: Depois de cozido, retire o bolo da forma e coloque-o numa grelha para arrefecer. Coloque o saco de pasteleiro em água quente a ferver e deixe-o repousar durante 10 a 15 minutos. Abrir o saco de alumínio e espalhar o glacé líquido sobre o bolo com uma faca.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Cobertura de gordura à base de cacau (15,8%): Açúcar, gorduras vegetais (palma, coco, karité), cacau em pó magro (20%), lactose, emulsionante lecitinas.
Alergénios
- GLÚTEN
- LEITE
Informação nutricional por 100g preparado:
| 100 g de produto preparado | |
| energia | 1732 kJ |
| energia | 415 kcal |
| gordura | 24 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8,07 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| dos quais açúcar | 25 g |
| Proteínas | 6,02 g |
| sal | 0,68 g |
