
Dr. Oetker
Dr. Oetker 巧克力蛋糕烘焙混合粉
Dr. Oetker 巧克力蛋糕烘焙混合粉 485克/17.1盎司 淨重。
就是這麼簡單:
包裝內含:375克烘焙混合粉 25克可可混合粉 您需要:吐司模(25 x 11 公分),例如 Dr. Oetker 一些油脂 一些小麥粉 您需添加:150克/5.3盎司 軟化人造奶油或奶油 3顆雞蛋(中型) 100毫升/3液量盎司 牛奶
1 準備與製作麵糰 將吐司模具抹油並撒粉。預熱烤箱。上下火:約180°C,熱風:約160°C。將烘焙混合粉倒入攪拌碗,加入人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶。用攪拌器(攪拌棒)先以最低速短暫攪拌,然後以最高速攪拌約3分鐘,至麵糰光滑。2 烘烤 將麵糰倒入吐司模中並抹平。將模具放在烤架上推入烤箱。位置:下三分之一。烘烤時間:約60分鐘。烘烤約15分鐘後,用尖刀沿長度中間切入約1公分深。3 裝飾 蛋糕先在模具中靜置10分鐘,然後脫模放在蛋糕架上冷卻約1小時。將水煮沸後離火,將糖衣袋放入水中浸泡約10分鐘。取出糖衣袋擦乾,充分揉搓後剪開,將糖衣塗抹在蛋糕上並用刀抹平。將蛋糕冷藏至糖衣凝固。
製造商:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG,Lutterstraße 14,D-33617 比勒費爾德
成分:
小麥粉、糖、15% 含可可脂巧克力糖衣(糖、棕櫚油、低脂可可粉、乳糖、可可膏、乳化劑(卵磷脂))、12% 巧克力(糖、可可膏、可可脂、乳化劑(卵磷脂))、小麥澱粉、3.2% 低脂可可粉、泡打粉(膨鬆劑二鈉磷酸鹽、碳酸氫鈉)、澱粉、乳化劑(E 475、E 471、E 433)、香料,可能含有:(榛子、乳蛋白)
營養成分資訊: 每100克未調理:
| 能量值 (千焦) | 1730 |
|---|---|
| 能量值 (千卡) | 414 |
| 脂肪 (克) | 24 |
| 其中飽和脂肪酸 (克) | 9,2 |
| 碳水化合物 (克) | 43 |
| 其中糖分 (克) | 24 |
| 蛋白質 (克) | 6,4 |
| 鹽 (克) | 0,92 |






