RUF 蘋果派烘焙混合粉，含肉桂糖 500g / 17.63oz 淨重
蘋果派 – 依照經典食譜製作的果香蛋糕享受 由多汁蘋果、輕盈鮮奶油和美味酥皮麵團組成的特別享受：RUF 蘋果派適合全年品嚐，且製作快速簡便。只需將烘焙混合粉與奶油和一顆蛋攪拌均勻，倒入烤模中。接著將蘋果切成小塊，與布丁粉一起在鍋中短暫煮沸。將餡料均勻鋪在麵團上，然後烘烤約60分鐘。冷卻後的蘋果派以鮮奶油和肉桂糖混合物裝飾。這是一款蘋果蛋糕夢幻甜點，也能作為完美的餐後甜品！
製作步驟簡單如下：
烘焙溫度
上下火：約175 °C
對流風：約150 °C
烘烤時間：約60分鐘
對流風：約150 °C
烘烤時間：約60分鐘
所需材料
您還需要：
麵團部分：
100 克軟化奶油
1 顆蛋（中型）
餡料部分：
約1 公斤蘋果
500 毫升水
鮮奶油部分：
250 克冷藏鮮奶油
麵團部分：
100 克軟化奶油
1 顆蛋（中型）
餡料部分：
約1 公斤蘋果
500 毫升水
鮮奶油部分：
250 克冷藏鮮奶油
製作方法
製作麵團：
將烘焙混合粉、軟化奶油和蛋放入攪拌碗中，使用電動攪拌器（攪麵鉤）攪拌成麵團。將麵團放入鋪有烘焙紙的彈簧模（直徑26公分），壓實底部及邊緣，形成約2公分高的邊緣。
製作餡料並烘烤：
將蘋果洗淨、去皮、去核並切成小塊。將奶油粉與約5大匙水攪拌均勻。將剩餘的水煮沸，邊攪拌邊加入調好的奶油粉，短暫煮沸。加入蘋果塊攪拌均勻。將蘋果餡倒入彈簧模中並抹平。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。
冷卻與裝飾：
烘烤完成後，讓蛋糕在模具中冷卻約2小時，然後脫模。將冷藏鮮奶油打發，塗抹在蛋糕上，並撒上肉桂糖裝飾。
將烘焙混合粉、軟化奶油和蛋放入攪拌碗中，使用電動攪拌器（攪麵鉤）攪拌成麵團。將麵團放入鋪有烘焙紙的彈簧模（直徑26公分），壓實底部及邊緣，形成約2公分高的邊緣。
製作餡料並烘烤：
將蘋果洗淨、去皮、去核並切成小塊。將奶油粉與約5大匙水攪拌均勻。將剩餘的水煮沸，邊攪拌邊加入調好的奶油粉，短暫煮沸。加入蘋果塊攪拌均勻。將蘋果餡倒入彈簧模中並抹平。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。
冷卻與裝飾：
烘烤完成後，讓蛋糕在模具中冷卻約2小時，然後脫模。將冷藏鮮奶油打發，塗抹在蛋糕上，並撒上肉桂糖裝飾。
製造商：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分：
烘焙混合粉： 小麥麵粉、糖、泡打粉（酸化劑焦磷酸鹽、膨鬆劑碳酸鈉、澱粉）、香料。
奶油粉：糖、澱粉、酸化劑檸檬酸、食鹽、色素 E 150d、香料（牛奶）。
肉桂糖（3%）：糖、肉桂（2%）。
奶油粉：糖、澱粉、酸化劑檸檬酸、食鹽、色素 E 150d、香料（牛奶）。
肉桂糖（3%）：糖、肉桂（2%）。
過敏原
- 麩質
可能含有 蛋、 大豆 及 堅果類 的微量成分。
營養成分資訊 每100克成品含量：
| 能量 | 742 kJ |
|---|---|
| 能量 | 177 kcal |
| 脂肪 | 7.01 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 4.01 克 |
| 碳水化合物 | 26 克 |
| 其中糖分 | 16 克 |
| 蛋白質 | 1.06 克 |
| 鹽分 | 0.17 克 |