RUF 最愛麵包 南瓜籽 無麩質 烘焙混合粉 600g / 21.16oz

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RUF 最愛麵包 南瓜籽 無麩質 烘焙混合粉 600g / 21.16oz

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RUF 喜愛的南瓜籽無麩質烘焙混合粉 600g / 21.16oz 淨重

喜愛的南瓜籽麵包 – 無麵粉無酵母的酥脆麵包享受 沒有什麼比自製麵包更美味:RUF 喜愛的南瓜籽麵包以高品質和快速製作令人信服。這裡烘焙麵包不需要麵粉和酵母。無麩質烘焙混合粉只需與500毫升熱水混合、揉捏,然後放入烤箱烘烤。南瓜籽麵包富含膳食纖維,是小麥、混合或黑麥麵包的美味替代品。簡而言之:我們每天的喜愛麵包!

就是這麼簡單:

製作溫度

上下火:180 °C
循環風:160 °C
烘烤時間:50 - 60 分鐘

添加物

500 毫升沸水
少許人造奶油用於模具

製作方法

1. 將烘焙混合粉與熱水充分攪拌

2. 讓麵糰靜置5分鐘發酵,並預熱烤箱

3. 在約25公分的吐司模具內抹油。將麵糰倒入並壓實(最好用濕潤的刮刀或濕手)

4. 將麵包放在中層烘烤

烘烤後,請立即將麵包從模具中取出,放在烤架上冷卻。
麵包請冷藏保存並盡快食用。切片後非常適合冷凍保存。

製造商:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國

成分:

無麩質 全穀燕麥片 (46 %)、葵花籽、亞麻籽、南瓜籽(8 %)、蘋果纖維、海鹽。

過敏原

  • 麩質

可能因生產過程含有蛋、牛奶、大豆及堅果類的微量成分。麩質含量 <20 ppm


營養成分資訊:  每100克調製:

100 g 已製備產品
能量 1123  kJ
能量 270  kcal
脂肪 14 克
其中飽和脂肪酸 1,09 克
碳水化合物 19 克
其中糖分 0,9 克
膳食纖維 9,03 g
蛋白質 11 克
0,65 g