RUF 迷你美式小點心烘焙混合粉 290g / 10.22oz 淨重
迷你美式小點心 – 適合各種活動的熱門手指食物 快速製作的小點心：RUF 迷你美式小點心作為手指食物和甜點小吃表現出色。配有典型的檸檬和巧克力糖霜，這些小美式點心可以用撒糖裝飾個性化。多汁的烘焙享受，非常適合慶典、香檳招待會或兒童生日派對。只需加入一顆蛋、食用油和水到烘焙混合粉中 – 完成！
就是這麼簡單：
製作溫度
上下火：200 °C
熱風循環：180 °C
烘焙時間：10 分鐘
熱風循環：180 °C
烘焙時間：10 分鐘
添加物
麵糰用：
75 克軟化人造奶油或奶油
1 顆雞蛋（中型）
糖衣材料：
20 毫升（約2 湯匙）溫水
75 克軟化人造奶油或奶油
1 顆雞蛋（中型）
糖衣材料：
20 毫升（約2 湯匙）溫水
製作方法
準備麵糊：
將烘焙混合物、軟化人造奶油或奶油及雞蛋放入攪拌碗中，先用電動手持攪拌器（攪拌頭）以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌約3分鐘至乳霜狀。
烘焙：
用兩個湯匙在鋪有烘焙紙的烤盤上放置14個圓形麵糰堆（直徑4-5公分）。將迷你美式餅乾放在預熱烤箱中層烘烤。
冷卻與裝飾：
烘焙後，讓迷你美式餅乾冷卻約10分鐘，然後從烘焙紙上取下。
將糖衣混合物與溫水攪拌均勻。將仍溫熱的迷你美式餅乾平坦面依喜好全部或一半塗抹糖衣，並讓其乾燥。將糖衣袋放入沸水中浸泡10-15分鐘。剪開糖衣袋，並用液態糖衣裝飾迷你美式餅乾。
將烘焙混合物、軟化人造奶油或奶油及雞蛋放入攪拌碗中，先用電動手持攪拌器（攪拌頭）以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌約3分鐘至乳霜狀。
烘焙：
用兩個湯匙在鋪有烘焙紙的烤盤上放置14個圓形麵糰堆（直徑4-5公分）。將迷你美式餅乾放在預熱烤箱中層烘烤。
冷卻與裝飾：
烘焙後，讓迷你美式餅乾冷卻約10分鐘，然後從烘焙紙上取下。
將糖衣混合物與溫水攪拌均勻。將仍溫熱的迷你美式餅乾平坦面依喜好全部或一半塗抹糖衣，並讓其乾燥。將糖衣袋放入沸水中浸泡10-15分鐘。剪開糖衣袋，並用液態糖衣裝飾迷你美式餅乾。
製造商：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分：
烘焙混合物： 小麥麵粉， 糖、 小麥澱粉、 全脂奶粉、泡打粉（酸味劑焦磷酸鹽、膨鬆劑碳酸氫鈉）、香料、食鹽。
糖衣混合物：糖、 乳糖、改性澱粉、酸味劑檸檬酸、天然香料。
13,8 % 含可可脂的脂肪糖衣：糖、植物脂肪（棕櫚、椰子、乳木果）、低脂可可粉（2,7 %）、 乳糖、乳化劑卵磷脂。
糖衣混合物：糖、 乳糖、改性澱粉、酸味劑檸檬酸、天然香料。
13,8 % 含可可脂的脂肪糖衣：糖、植物脂肪（棕櫚、椰子、乳木果）、低脂可可粉（2,7 %）、 乳糖、乳化劑卵磷脂。
過敏原
- 麩質
- 牛奶
可能含有蛋、黃豆及堅果的微量成分。
營養成分資訊 每100克調製：
| 能量 | 1817 kJ |
|---|---|
| 能量 | 434 kcal |
| 脂肪 | 21 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 7,05 克 |
| 碳水化合物 | 57 克 |
| 其中糖分 | 37 公克 |
| 蛋白質 | 4,02 克 |
| 鹽 | 0,69 克 |