dr Oetker cheesecake hjælp

dr Oetker Käsekkuchenhilfe

Den meget populære og lækre typiske tyske cheesecake lykkes med Dr. Oetker Käsekuchen hjælper altid og er samtidig meget tidsbesparende.
dr Oetker cheesecake-hjælp tilberedes med friske råvarer som kvark (i USA med creme fraiche) og æggehvide og kan fx varieres med udvalgte rosiner.

Og så nemt er det:
Cheesecake med cheesecake hjælper ca. 12 stykker Forbered: Smør bunden af ​​springformen. Forvarm ovnen. Over-/undervarme: omkring 170°C Varmluft: omkring 150°C Æltedej: Bland melet med bagepulveret i en røreskål. Tilsæt de resterende ingredienser og forbered det hele med en røremaskine (dejkrog) først på det laveste niveau, derefter på det højeste niveau for at danne en dej. Rul 2/3 af dejen ud på bunden af ​​springformen og prik flere gange med en gaffel. Vikl kanten af ​​springformen rundt om den. Form den resterende dej til en rulle. Læg kagerullen på dejbunden som en kant og tryk den mod formen, så der bliver en 3 cm høj kant. Osteblanding: Pisk æggehviderne med 1/3 af sukkeret stive. Bemærk: Slå så stivt, at et knivsnit forbliver synligt. Bland æggeblommerne med det resterende sukker, kvark, vaniljesukker, finesse og mælk i en røreskål med røremaskine (rørepinde) på højeste indstilling i 1 minut. Rør cheesecake-hjælpemidlet i, og vend derefter de piskede æggehvider i. Fordel osteblandingen jævnt i formen. Sæt fadet på risten i ovnen. Isætning: nederste tredjedel Bagetid: ca 70 min Lad kagen stå i den slukkede ovn i ca 10 min. Løsn kanten af ​​springformen og lad kagen køle af i formen på en rist. Tip fra testkøkkenet Rør eventuelt 100 g rosiner i osteblandingen.

Fabrikant:
dr August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld

Ingredienser:
Stivelse, modificeret stivelse, aroma (med laktose)

Allergen ingredienser: mælkesukker (laktose)