RUF
RUF Gugelhupf bagemix med glasur 550g / 19.4oz
Klar til afsendelse inden for 2-3 hverdage, da vi kun køber alle varer friske til dig efter din bestilling!
Leveringstider: Inden for Tyskland 3-6 hverdage kan leveringstiderne til udlandet variere, se "Forsendelsesbetingelser"
Produktdesignet kan afvige fra billedet.
RUF Gugelhupf bagemix med glasur 550g / 19.4oz NET. WT.
RUF Gugelhupf - tidløs klassiker med knasende kakaoglasur RUF Gugelhupf er en tidløs klassiker, der giver 20 portioner med uimodståelig smag. Bagemixen skaber en let, luftig og fugtig kage, der er toppet med en sprød kakaoglasur. Dens karakteristiske bundtkage-look fremkalder et strejf af tradition og håndværk på bordet. Den enkle tilberedning med kun få ingredienser og den praktiske emballage i en foldeæske gør RUF Gugelhupf til et ukompliceret tilbud. Produktet kombinerer smagen og varmen fra bedstemors køkken med moderne krav og vil glæde generationer af kageelskere.
Og så enkelt er det:
Tilberedningstemperatur
Over- og undervarme: ca. 170 °C Konvektion: ca. 155 °C Bagetid: ca. 55 minutter
Tilføjelser
Du skal også bruge: 175 g blød margarine eller smør 3 æg (størrelse M) 100 ml mælk (1,5 % fedt)
Tilberedning
Forbered dejen: Kom bagemix, blød margarine eller smør, æg og mælk i en røreskål, og rør kort med en elektrisk håndmikser (piskeris) på laveste trin, og rør derefter på højeste trin i ca. 3 minutter, indtil dejen er cremet.
Bagning: Smør og mel en bundtkageform (Ø ca. 22 cm), hæld dejen i, og glat den ud. Bag kagen på den midterste hylde i den forvarmede ovn. Brug et træspyd til at kontrollere, at kagen er færdigbagt, før den tages ud af ovnen.
Afkøling og dekoration: Tag kagen ud af formen efter bagning, og sæt den til afkøling på en rist. Læg glasurposen i kogende varmt vand, og lad den stå i 10-15 minutter. Skær posen op, og brug en kniv til at fordele den flydende glasur over den afkølede kage.
Producent:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Tyskland
Ingredienser til kagen:
Bageblanding:Hvedemel, sukker, stivelse, bagepulver (syrningsmiddel difosfater, hævemiddel natriumkarbonater), emulgatorer (polyglycerolestere af fedtsyrer, mono- og diglycerider af fedtsyrer), aroma, bordsalt. Kakaoholdig fedtglasur (18 %): Sukker, vegetabilske fedtstoffer (palme, kokos, shea), fedtfattigt kakaopulver (3,6 %), laktose, emulgator lecithiner.
Allergener
- GLUTEN
- MÆLK
Ernæringsmæssige oplysninger: pr. 100 g tilberedt:
| Energi (KJ) pr. 100 g/ml | 1726 KJ |
|---|---|
| Energi (kcal) pr. 100 g/ml | 413 kcal |
| Fedt pr. 100 g/ml | 22.0 g |
| Fedt, heraf mættede fedtsyrer pr. 100 g/ml | 8.6 g |
| Kulhydrater pr. 100 g/ml | 47.0 g |
| Kulhydrater, heraf sukker pr. 100 g/ml | 25.0 g |
| Protein pr. 100 g/ml | 5.7 g |
| Salt pr. 100 g/ml | 0.69 g |
