Südzucker geleringssukker 3 plus 1 500 g / 17,63 oz

Südzucker geleringssukker 3 plus 1 500 g / 17,63 oz NETTO. WT.

Gelier Zucker 3plus1 bruges til ekstra frugtige smørepålæg med en ekstra fyldig frugtsmag. Som navnet antyder, tilsættes tre dele frugt til en del syltesukker, så 500g-pakken er præcis den rigtige mængde til 1,5 kg frugt. Udover sukkeret indeholder Gelier Zucker 3plus1 pektiner som geleringsmiddel, citronsyre som syrningsmiddel og sorbinsyre som konserveringsmiddel. Efter kun 4 minutters tilberedningstid kan du fremtrylle lækre smørepålæg med et særligt højt frugtindhold med Gelier Zucker 3plus1.

Forberedelsesvejledning:

Frugtige smørepålæg

Vej og vask 1,5 kg sød, moden frugt
Fjern stilke, sten og skind og purér
Bland puréen med hele pakken (500 g).

Noget særligt: med frugtstykker
Purér den tilberedte frugt ½, hak ½ meget småt, bland med konserveringssukkeret og lad stå i mindst 3 timer (om nødvendigt natten over)

Tilberedning fra frugtjuice
frugt (usødet) hedjuice og lad saften køle af
1250 ml kold juice med hel blande pakke

Kochvorgang

Kom maden i en gryde, der ikke må være mere end halvt fyldt (for at forhindre overkogning)
Bring det hele i kog ved høj varme under omrøring, indtil al maden bobler kraftigt.

Nu begynder kogetiden!
4 minutter bring det i kog under omrøring
Varmskyllede glas med den varme masse fuld til randen fyld og luk straks tæt med skruelåget.

Ingredienser:

Sukker, geleringsmiddel pektiner, surgørende citronsyre, konserveringsmiddel sorbinsyre (plantebaserede pektiner)

Beskyt mod fugt og varme.

SUEDZUCKER AG, MAXIMILIANSTR. 10, 68165 MANNHEIM, Tyskland

Næringsoplysninger pr. 100g: