RUF
RUF Fondant Pastell Gelb 250g / 8.81oz
Prêt à être expédié dans les 2-3 jours ouvrables, car nous n'achetons tous les articles frais pour vous qu'après votre commande !
Délais de livraison : 3 à 6 jours ouvrables en Allemagne, les délais de livraison à l'étranger peuvent varier, voir "Conditions de livraison"
La conception du produit peut différer de l'image.
RUF Fondant Jaune Pastel 250g / 8.81oz NET. WT.
RUF Fondant Pastel Jaune - Facile à travailler pour des pâtisseries fascinantes Avec le RUF Fondant Pastel Jaune, la réalisation de gâteaux et de tartes devient un jeu d'enfant. Ce fondant directement prêt à l'emploi, emballé dans une boîte pliante pratique, convainc par sa consistance souple et résistante à la déchirure, qui permet de l'étaler et de le modeler facilement. En tant que masse de sucre malléable, il convient aussi bien pour des revêtements complets que comme base pour de petites décorations. Pour la fabrication du fondant, RUF mise sur l'absence d'huile de palme et utilise à la place des graisses de haute qualité comme l'huile de karité et de coco. Le Fondant RUF Pastel Jaune est le choix idéal pour réaliser des idées de pâtisserie créatives.
Préparation de la pâte :
Astuce de décoration Couvrir le gâteau
Pétrir le fondant jusqu'à ce qu'il soit souple et élastique. L'étaler finement sur un plan de travail légèrement saupoudré de fécule. Poser la couverture de fondant sur la tourte, presser légèrement avec les mains et découper éventuellement les restes. Astuce de décoration Modeler et découper
Pétrir le fondant et le façonner en boudins ou découper des motifs. Autres astuces de préparation :
Pour obtenir une consistance plus ferme, ajouter un peu de sucre glace tamisé en pétrissant. Si le fondant est trop ferme, on peut le mettre 4-5 secondes au micro-ondes à environ 800 watts. Enduire la tourte d'une fine couche de confiture pour que le fondant adhère à la tourte. Pour obtenir de nouvelles couleurs, combiner le fondant à volonté avec des fondants RUF d'autres couleurs.
Emballer le reste du fondant dans le sachet hermétique et le conserver au frais. Pétrir à nouveau le fondant avant de le travailler.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Allergènes
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| 100 g de produit sec | |
| Énergie | 1673 kJ |
| Énergie | 397 kcal |
| Matières grasses | 5,1 g |
| dont acides gras saturés | 3,1 g |
| Glucides | 87 g |
| dont sucre | 81 g |
| Protéines | <0,5 g |
| Sel | 0,7 g |
