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RUF Schokoletto préparation pour gâteau avec glaçage 500g / 17.63oz (Kopie)
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RUF Schokoletto mélange pour gâteau avec glaçage 500g / 17.63oz NET. WT.
Schokoletto - une délicieuse idée de pâtisserie pour tous les jours Avec le mélange pour pâtisserie RUF Schokoletto, les débutants comme les professionnels préparent en un tour de main un gâteau extra moelleux. Il suffit de mélanger les œufs, le lait, la margarine ou le beurre pour la pâte, de la verser dans un moule et de la faire cuire au four pendant environ 60 minutes. Faire tremper le glaçage dans de l'eau chaude et l'étaler sur le gâteau refroidi. Ensuite, décorer de manière joyeuse et colorée avec des décorations et servir. Chaque invité en commandera une deuxième part !
Et c'est aussi simple que cela :
Température de préparation
Chaleur tournante : 160 °C
Temps de cuisson : env. 60 minutes
Suppléments
150 g de margarine molle ou de beurre
3 œufs (taille M)
60 ml (env. 5 cs) de lait (1,5 % de matières grasses)
un peu de farine de blé pour le moule
Préparation
Mettre le mélange à cuire, la margarine molle ou le beurre, les œufs et le lait dans un récipient et mélanger brièvement au batteur électrique (fouet), d'abord à la vitesse minimale, puis à la vitesse maximale pendant environ 3 minutes jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter les flocons de chocolat et les incorporer. Cuisson :
Graisser et fariner un moule à cake (25 cm), y verser la pâte et la lisser. Cuire le gâteau dans le four préchauffé à mi-hauteur. Après environ 15 minutes de cuisson, faire une entaille d'environ 1 cm au milieu du gâteau dans le sens de la longueur. Avant de le sortir, vérifier la cuisson du gâteau à l'aide d'un bâtonnet en bois. Refroidissement et glaçage :
Une fois le gâteau cuit, le démouler et le poser sur une grille à pâtisserie pour le faire refroidir. Plonger le sachet de glaçage dans de l'eau bouillante et laisser reposer 10 à 15 minutes. Découper le sachet en aluminium et étaler le glaçage liquide sur le gâteau refroidi à l'aide d'un couteau.
Fabricant :
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne
Ingrédients :
Glaçage gras contenant du cacao (15%) : Sucre, graisses végétales (palme, coco, karité), cacao maigre en poudre (20%), lactose, émulsifiant lécithine.
Flocons de chocolat (10%) : Sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithine, agents d'enrobage (gomme laque, gomme arabique).
Allergènes
- GLUTEN
- LAIT
Informations nutritionnelles pour 100g de produit préparé :
| 100 g de produit préparé | |
| Énergie | 1769 kJ |
| Énergie | 423 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 46,9 g |
| dont sucres | 25 g |
| Protéines | 6,02 g |
| Sel | 0,68 g |
