ד"ר אטקר עוגת גבינה-שמנת תערובת אפייה לעוגה

תערובת אפייה לעוגת גבינה-שמנת של Dr. Oetker 385 גרם / 13.5 אונקיות נטו.

עוגת הגבינה-שמנת של Dr. Oetker מייצגת הכנה בטוחה ומבטיחה להעלות את הלבבות של יקיריכם. לעוגת הגבינה-שמנת הקלה והמרעננת ממלאים בצק וינאי רך בקרם אוורירי עם שמנת מתוקה וקוטג' או בארה"ב עם שמנת חמוצה.

וזה כל כך פשוט:
החבילה מכילה: 235 גרם תערובת אפייה לבצק 140 גרם תערובת למילוי 10 גרם אבקת סוכר לקישוט תזדקקו ל: תבנית קפיצית (קוטר 26 ס"מ), לדוגמה Dr. Oetker מעט שומן נייר אפייה טבעת לעוגה ותוסיפו: 100 גרם / 3.5 אונקיות מרגרינה רכה או חמאה 3 ביצים (גודל M) 500 גרם / 17.6 אונקיות שמנת מתוקה קרה 200 מ"ל / 6.7 אונקיות מים חמים 500 גרם / 17.6 אונקיות קוטג' או שמנת חמוצה (דל שומן) 1 להכין ולאפות את הבצק לשמן את תחתית התבנית הקפיצית ולכסות בנייר אפייה. לחמם את התנור מראש. חום עליון/תחתון: כ-170°C חום מאוורר: כ-150°C לשים את תערובת האפייה לבצק בקערת ערבוב, להוסיף חמאה או מרגרינה וביצים. לערבב עם מיקסר (מוטות ערבוב) במהירות הגבוהה ביותר כ-3 דקות עד לקבלת בצק חלק. למלא את הבצק בתבנית הקפיצית, ליישר ולהכניס לתנור על הרשת. מיקום: שליש תחתון זמן אפייה: כ-30 דקות לשחרר ולהסיר את דפנות התבנית הקפיצית. להפוך את העוגה על רשת אפייה עם נייר אפייה ולהניח להתקרר. 2 להכין את התחתית להסיר את נייר האפייה שנאפה עם התחתית. לחתוך את העוגה לאורכה פעם אחת. להניח את התחתית התחתונה על צלחת עוגה. להציב טבעת עוגה או דפנות תבנית קפיצית נקיות מסביב. 3 מילוי להקציף את השמנת. לשים את תערובת המילוי בקערת ערבוב, להוסיף מים חמים ולערבב היטב עם מטרפה. להוסיף את הקוטג' בהדרגה, ואז לקפל פנימה את השמנת. למרוח את המילוי על התחתית. להניח את התחתית העליונה או חתיכות העוגה החתוכות, ללחוץ בעדינות ולהכניס למקרר לפחות לשעתיים. לפני ההגשה לשחרר ולהסיר את טבעת העוגה. לפזר אבקת סוכר לקישוט על העוגה.

יצרן:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

רכיבים:
סוכר, קמח חיטה, עמילן חיטה, ג'לטין, עמילן מתוקן, 2.5% אבקת סוכר, אבקת אפייה (חומרי תפיחה דינטריום דיפוספט, נתרן ביקרבונט), עמילן אורז, אמולסיפיירים (E 475, E 471, E 433), חומצה לימונית, טעם, מייצב E 466. עלול להכיל: ביצים, חלב.

מידע תזונתי: לכל 100 גרם לא מוכן: