ד"ר אווטקר טעם חג המולד עוגת תפוח אפוי תערובת אפייה

Dr. Oetker The Taste of Christmas Bratapfel Kuchen Backmischung 415g / 14.63 oz NET. WT.

מיתוסים סובבים את יצירת המופת הזו של תפוחים אפויים וצימוקים בקלבדוס, המונחים בתוך קרם. מעבר לכל דמיון ברור דבר אחד: עוגת התפוחים האפויים של Dr. Oetker היא הגיבור בכל שולחן קפה, טעימה כמו פעם, עם כל כך הרבה הנאה באפייה כמו היום, וכל כך הרבה הצלחה כמו רק מ-Dr. Oetker. רעיונות האפייה החורפיים של Dr. Oetker מתוקים לכם את עונת החורף - לזמן מוגבל בלבד!

וזה כל כך פשוט:
אתם צריכים: תבנית קפיצית (קוטר 26 ס"מ), למשל Dr. Oetker קצת שומן ואתם מוסיפים: 50 גרם חמאה רכה או מרגרינה 1 ביצה (גודל M) 6 תפוחים גדולים, למשל Cox Orange, Elstar 600 גרם שמנת מתוקה 1 הכנה והכנת הבצק לשמן את תחתית התבנית הקפיצית. לחמם את התנור. חום עליון/תחתון: כ-170°C חום מאוורר: כ-150°C לשים את תערובת האפייה לקערת ערבוב, להוסיף חמאה או מרגרינה וביצה. ללוש הכל במיקסר (וו לישה) במהירות הגבוהה כ-2 דקות, להוציא מהקערה וללוש על משטח העבודה לבצק חלק. לפרוס 2/3 מהבצק על תחתית התבנית הקפיצית. לגלגל את שאר הבצק לגליל, להניח אותו כקצה על תחתית הבצק, ללחוץ לתבנית כך שיווצר קצה בגובה כ-2 ס"מ. 2 להכין את המלית לקלף את התפוחים, להסיר את הליבה עם חותכן תפוחים, לחצות לרוחב ולהניח עם החלק החתוך כלפי מטה בתבנית. למלא את הרווחים עם חתיכות תפוח שנשארו. להוסיף את הצימוקים עם הקלבדוס לתפוחים. לערבב את תערובת המלית עם 100 גרם מהשמנת עד לקבלת תערובת חלקה. להביא את השמנת הנותרת לרתיחה, להסיר מהאש. להוסיף את התערובת המוכנה תוך ערבוב עם מטרפה, לבשל עוד חצי דקה ולפזר מיד על התפוחים. 3 לאפות להכניס את התבנית על הרשת לתנור. מיקום: תחתית זמן אפייה: כ-60 דקות מיד לאחר האפייה לשחרר את המלית שהתקשתה עם סכין מהקצה של התבנית הקפיצית. להשאיר את העוגה בתבנית עוד 5 דקות בתנור כבוי ואז לקרר על רשת למשך שעה. רק אז לשחרר את העוגה מהתבנית בעזרת סכין.

יצרן:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

רכיבים:

קמח חיטה, סוכר, 12% צימוקים עם קלבדוס (צימוקים, מים, קלבדוס), עמילן חיטה, אבקת אפייה (חומרי התפחה דינטריום דיפוספט, נתרן ביקרבונט), צבעי מאכל (קרוטין, ריבופלבין), תמצית טעם.

עלול להכיל: ביצים, חלב.

מידע תזונתי: לכל 100 גרם מוכן: