Dr. Oetker תערובת אפייה לעוגת ענן לימונית

Dr. Oetker ענן לימון, תערובת אפייה לעוגת לימון 430 גרם / 15 אונקיות משקל נקי

עוגת ענן של Dr. Oetker - ההנאה המיוחדת של עוגת ערבוב כאן כעוגת לימון. טעימה להפליא ואוורירית!
הן טעימות מאוד עסיסיות ומוכנות פשוט עם שמנת ושלוש ביצים. בתנור האוצרות העגולות מתנפחות יפה והופכות למרשימות מאוד על שולחן העוגות.

וזה כל כך פשוט:
החבילה מכילה: 415 גרם תערובת אפייה 25 גרם תערובת עם קקאו 15 גרם סוכר לקישוט תזדקקו: תבנית קפיצית (קוטר 26 ס"מ), למשל Dr. Oetker מעט שומן נייר אפייה ותוסיפו: 200 גרם / 7 אונקיות שמנת מתוקה 3 ביצים (גודל M) 1 כף חלב 1 הכנה משמנים את התבנית ומרפדים את התחתית בנייר אפייה. מחממים את התנור. חום עליון/תחתון: כ-160°C חום מאוורר: כ-140°C מטבח הניסויים של Dr. Oetker ממליץ לאפות את עוגת הענן בלימון בחום עליון/תחתון. מכינים את הבצק שמים את תערובת האפייה בקערת ערבוב. מוסיפים שמנת וביצים, ומערבבים במיקסר (מוטות ערבוב) תחילה במהירות הנמוכה, ואז במהירות הגבוהה 3 דקות עד לקבלת בצק חלק. יוצקים את הבצק לתבנית ומיישרים. מנפים חצי מכמות סוכר הקישוט ישירות על הבצק. 3 אופים מכניסים את התבנית לרשת בתנור. מיקום: שליש תחתון זמן אפייה: כ-45-50 דקות לאחר 45 דקות בודקים אם מוכן. בודקים עם קיסם עץ במרכז העוגה. אם הקיסם יבש ואין בצק דבוק אליו, העוגה מוכנה. משחררים בזהירות את דפנות התבנית בעזרת סכין שטוחה ומסירים. מקררים את העוגה על רשת עם תחתית התבנית. הופכים את העוגה על קרש חיתוך או צלחת שטוחה עם נייר אפייה ומסירים בעדינות את נייר האפייה. מניחים צלחת עוגה על העוגה ומחזירים את העוגה למצב הפוך. לפני ההגשה מפזרים את שאר סוכר הקישוט.

יצרן:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

רכיבים:
סוכר, קמח חיטה, עמילן חיטה, סירופ גלוקוזה, אבקת סוכר, אבקת אפייה (חומרי תפיחה דינטריום דיפוספט, נתרן ביקרבונט, גלוקונו-דלתא-לקטון), אבקת פרי לימון, אבקת חלבון ביצי עוף, אבקת חלב רזה, תמצית לימון טבעית, אמולסיפיירים (E 472b, E 472a), מייצבים (קסנתן)

מידע תזונתי: ל-100 גרם לא מבושל: