Ostmann Pottasche Backtriebmittel 15g Beutel

Ostmann

אוסטמן פוטאש אבקת אפייה 15g שקית

13.50 ILS
900.00 NIS /kg

משלוח מוכן בתוך 2-3 ימי עסקים, מכיוון שאנו רוכשים את כל הפריטים טריים במיוחד עבורך רק לאחר ההזמנה!

זמני אספקה: בתוך גרמניה 3-6 ימי עסקים, זמני אספקה לחו"ל עשויים להשתנות, ראו "תנאי משלוח"

עיצוב המוצר עשוי להיות שונה מהתמונה.

כמות:

Ostmann Pottasche Backtriebmittel 15g Beutel / 0.52 oz NET. WT.

Ostmann Pottasche משמש כחומר התפחה עם טעם אופייני, במיוחד להתרככות של בצקים עם תכולת סוכר גבוהה המעובדים כמאפים שטוחים (למשל בצקי עוגת דבש). סוגי בצק אלו מומלץ להשאיר לנוח כמה שעות או ימים (קר ועם כיסוי), כיוון שבזמן זה ה-Pottasche גורם להתרככות האופיינית של הבצק.

שימוש: בדרך כלל מספיקים 10 גרם (כף שטוחה מלאה) על 500 גרם קמח. לפני השימוש יש תמיד להמיס במעט מים פושרים.

יצרן:

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

מרכיבים:
פחממת אשלגן (E 501)