RUF
תערובת אפייה לעוגת ליקר ביצים RUF 350g / 12.34oz
"מוכן למשלוח תוך 2-3 ימי עסקים, מכיוון שאנו רוכשים את כל הפריטים טריים במיוחד עבורך רק לאחר הזמנתך!"
"זמני אספקה: בתוך גרמניה 3-6 ימי עסקים, זמני אספקה לחו"ל עשויים להשתנות ראו" "תנאי משלוח"
עיצוב המוצר עשוי לסטות מהאיור.
RUF Eierlikör-Torte Backmischung 350g / 12.34oz NET. WT.
עוגת ליקר ביצים – עוגת קלאסית אהובה עם טעם מתואם להפליא. הטעם כאילו סבתא אפתה אותה בעצמה: עוגת ליקר הביצים של RUF מעוררת זכרונות לזמנים הטובים של פעם. בזכות המראה היפה שלה, העוגה מושכת את העין בכל דוכן עוגות וטובה להגישה קרה וטרייה להפליא. בסיס אגוזים רך עם פתיתי שוקולד והקרם השמנת העדין משלימים זה את זה לחוויית טעם מתוקה ומפתה. ההיילייט הוא הציפוי, שמוכן עם ליקר ביצים או ללא אלכוהול. תענוג עוגה – שמותיר בוודאות רושם חיובי!
וזה כל כך פשוט:
טמפרטורת הכנה
איוורור: כ-150 מעלות צלזיוס
זמן אפייה: כ-35 דקות
מומלץ לאפות את התחתית בחום עליון/תחתון.
תוספות
לבצק:
100 ג' מרגרינה רכה או חמאה
3 ביצים (גודל M)
לקרם:
600 ג' שמנת קרה
לקישוט:
75 מ"ל ליקר ביצים
לפי הטעם שוקולד מגורר RUF מריר
הכנה
לשים תערובת אפייה, מרגרינה רכה או חמאה וביצים בקערת ערבוב ולערבב עם מיקסר ידני (מקצף) תחילה בקצב נמוך לזמן קצר, ואז במהירות גבוהה כ-3 דקות עד לקבלת תערובת קרמית. לשפוך את הבצק לתבנית קפיץ (קוטר 26 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה וליישר. לאפות בתנור שחומם מראש על מדף אמצעי. לבדוק בעזרת קיסם מעץ אם העוגה אפויה לפני ההוצאה. לאחר האפייה, לקרר את העוגה בתבנית כשעה. להכין את התחתית:
לשחרר את התחתית שהתקררה מהתבנית, להניח על צלחת עוגה ולפנות בעזרת כף לעומק כ-0.5 ס"מ, להשאיר שוליים ברוחב כ-2 ס"מ. לפורר את הפירורים שהוסרו בקערה. להניח טבעת עוגה או טבעת תבנית סביב התחתית. להכין קרם ולקשט:
יש לשים שמנת קרה ואבקת קרם בקערת ערבוב ולערבב עם מיקסר ידני (מקצף) תחילה דקה אחת במהירות הנמוכה ביותר, ואז במהירות הגבוהה ביותר עד לקבלת קרם חלק. למרוח את קרם השמנת על תחתית העוגה וליישר. לפזר את הפירורים על העוגה כך שיווצר שוליים ברוחב כ-3 ס"מ. לקשט את מרכז העוגה בליקר ביצים ושוקולד מגורר RUF. להכניס את העוגה למקרר לפחות שעה. לשחרר את הטבעת בעזרת סכין לחה, להסיר וליישר את השוליים.
יצרן:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, גרמניה
רכיבים:
אבקת קרם: סוכר, גלוקוז, עמילן מותאם, מלטודקסטרין, ג'לטין למאכל, טעם, צבע קרוטין.
אלרגנים
- גלוטן
- חלב
- פירות קליפה
מידע תזונתי: ל-100 גרם מוכן:
| אנרגיה | 1447 ק'ג |
|---|---|
| אנרגיה | 348 קק"ל |
| שומן | 25 ג' |
| מתוכם חומצות שומן רוויות | 12 ג"ר |
| פחמימות | 27 ג' |
| מתוכם סוכר | 17 ג"ר |
| חלבון | 4,05 ג' |
| מלח | 0,62 ג' |