RUF
תערובת אפייה לעוגת קירש-בייזרט של RUF עם שקדים 350g / 12.34oz
"מוכן למשלוח תוך 2-3 ימי עסקים, מכיוון שאנו רוכשים את כל הפריטים טריים במיוחד עבורך רק לאחר הזמנתך!"
"זמני אספקה: בתוך גרמניה 3-6 ימי עסקים, זמני אספקה לחו"ל עשויים להשתנות ראו" "תנאי משלוח"
עיצוב המוצר עשוי לסטות מהאיור.
תערובת אפייה לעוגת דובדבן-מרנג RUF עם אבקת מרנג ושקדים 350 גרם / 12.34 אונקיות נטו.
עוגת דובדבן-מרנג – הפיתוי השמימי עם כיסוי עדין ברוכים הבאים לגן העוגות: עוגת דובדבן-מרנג של RUF היא שיא בכל בופה עוגות. שיר לפירות מקומיים כמו דומדמניות, תותים, אוכמניות או רוברב. הכנת עוגת המרנג קלה, יש להוסיף רק כמה מרכיבים. אין צורך להפריד ביצים בזכות אבקת המרנג. עוגה ארומטית אהובה עם קישוט שקדים עדין, שתמיד רוצים לקחת חתיכה שנייה ממנה.
וזה כל כך פשוט:
טמפרטורת הכנה
איוורור: כ-150 מעלות צלזיוס
זמן אפייה: כ-60 דקות
תוספות
לבצק:
100 ג' מרגרינה רכה או חמאה
2 ביצים (גודל M)
לציפוי:
1 צנצנת דובדבני חמוץ (משקל מסונן 350 גרם)
100 מ"ל מים
הכנה
לסנן היטב את הדובדבנים במסננת. לשים בקערת ערבוב את תערובת האפייה, מרגרינה רכה או חמאה וביצים, ולהקציף תחילה במהירות נמוכה עם מיקסר ידני (מקצף), ואז במהירות גבוהה כ-3 דקות עד לקבלת תערובת קרמית. לשפוך את הבצק לתבנית קפיצית (קוטר 26 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה וליישר. לפזר מעל את הדובדבנים המסוננים. לאפות:
לשים אבקת מרנג ומים בקערת ערבוב גבוהה וללא שומן. להקציף עם מיקסר ידני (להשתמש במקצפים ללא שומן בלבד) במשך 3 דקות עד לקבלת קצף ביצים. לפזר את תערובת המרנג באופן שווה על הדובדבנים ולפזר את השקדים לקישוט. לאפות את העוגה במדף האמצעי בתנור שחומם מראש. לקרר:
לאחר האפייה, לשחרר את העוגה מהתבנית ולהניח על רשת קירור.
יצרן:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, גרמניה
רכיבים:
אבקת מרנג (35.7%): סוכר, עמילן, אבקת חלבון ביצה, תמצית.
שקדיות לקישוט (5.7%): שקדים.
אלרגנים
- גלוטן
- ביצה
- פירות קליפה
מידע תזונתי: ל-100 גרם מוכן:
| אנרגיה | 1143 ק'ג'ול |
|---|---|
| אנרגיה | 272 קק"ל |
| שומן | 12 ג"ר |
| מתוכם חומצות שומן רוויות | 2,09 ג' |
| פחמימות | 37 ג"ר |
| מתוכם סוכר | 21 ג' |
| חלבון | 4,09 ג"ר |
| מלח | 0,4 ג"ר |