
RUF
RUF「フィーナー クーヘン」ポピーシード ベーキングミックス 465 / 16.4oz
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RUF "Feiner Kuchen" Mohn Backmischung 465 / 16.4oz NET. WT.
繊細なケシの実ケーキ – この芳醇な焼き菓子は見た目も抜群です。優れたケーキの愛好者の皆様へ:RUFの繊細なケシの実ケーキはいつでも素晴らしい仕上がりです。パリッとしたケシの実が生地に豊かな風味を与えます。コーヒーや紅茶にぴったりのパウンドケーキで、間食やデザートにも最適です。準備は簡単でスピーディー。ケシの実のフィリングとデコレーションシュガーはすでにパッケージに含まれています。人気のケーキの定番を手軽にご自宅で作れます!
とても簡単です:
調理温度
コンベクション:およそ160 °C
焼き時間:およそ60分
追加材料
生地用:
150 g の柔らかいマーガリンまたはバター
卵 3個(サイズM)
60 ml 牛乳(脂肪分1.5%)
型用:
少量の油脂と小麦粉
ケシの実フィリング用:
75 ml 水
調理方法
ケシの実フィリングを水で溶きます。ベーキングミックス、柔らかいマーガリンまたはバター、卵、牛乳をボウルに入れ、電動ハンドミキサー(泡立て器)で最初は低速で短く混ぜ、その後最高速で約3分間クリーミーになるまで混ぜます。焼きます:
パウンド型(約25cm)に油を塗り、小麦粉をまぶし、生地の2/3を入れて平らにします。残りの生地にケシの実フィリングを混ぜ、明るい生地の上に広げます。予熱したオーブンの中段で焼きます。約15分後、ケーキの長さ方向中央を約1cm深く切り込みを入れます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認してください。冷まし、グレーズをかけます:
焼き上がったら型からケーキを外し、冷ますためにケーキクーラーに置きます。提供前に粉砂糖をふりかけてください。
製造者:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ
成分:
ケシの実フィリング用ミックス:青ケシの実(40%)、砂糖、ブドウ糖、 デュラム小麦粗挽き粉、 甘味乳清粉、修飾デンプン、 小麦粉。
粉砂糖 2.2%: 砂糖。
アレルゲン
- グルテン
- 乳
栄養成分情報: 調理済み100gあたり:
| エネルギー | 1577 kJ |
|---|---|
| エネルギー | 377 kcal |
| 脂肪 | 19,02 g |
| そのうち飽和脂肪酸 | 5,01 g |
| 炭水化物 | 44 g |
| うち糖類 | 22,06 g |
| タンパク質 | 6,02 g |
| 塩 | 0.7 g |








