RUF
RUF Spekulatius cheesecake bakmix 520g / 18.34oz
Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!
Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"
Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.
RUF Spekulatius cheesecake bakmix 520g / 18.34oz NET. WT.
RUF Spekulatius Cheesecake - Winterse verwennerij met een kruidige kick De RUF Spekulatius Cheesecake Baking Mix geeft een innovatieve draai aan het traditionele cheesecake recept met speculaaskruimels en speculaaskruiden. De unieke mix vult de romige cheesecake-smaak aan met een warme, kruidige speculaasnoot die zorgt voor een onvergetelijk winters dessert. Met RUF Spekulatius cheesecake wordt het winterseizoen een tijd vol culinaire ervaringen die je gasten en familie zullen verrukken.
En het is zo makkelijk:
Boven- en onderwarmte: ca. 175 °C Convectie: ca. 160 °C Baktijd: ca. 50 - 60 minuten
Toevoegingen
Voor het deeg: 75 g zachte boter 1 ei (maat M) Voor de room: 500 g magere kwark 200 g crème fraîche 3 eieren (maat M) 175 g boter
Bereiding
Bereid het deeg Doe de bakmix, de boter en het ei in een mengkom. Mix met een elektrische handmixer (deeghaak) tot een korstdeeg. Rol ongeveer 1/4 van het deeg uit en snijd er 8-12 sterren uit. Rol het resterende deeg uit en bekleed een springvorm (Ø 26 cm) tot een rand van ongeveer 3 cm hoog.
Bereid de slagroom Doe het slagroompoeder in een kom met de magere kwark, crème fraîche en eieren en klop met een elektrische handmixer (garde) op middelhoge snelheid ongeveer 1 minuut tot een gladde massa. Voeg de gesmolten boter toe en mix nog een minuut met de elektrische handmixer op middelhoge snelheid tot een gladde massa. Verdeel de room over de bodem. Verdeel de uitgesneden sterren over de crème.
Bak Bak de taart in het onderste derde deel van de voorverwarmde oven.
De aangegeven baktijd wordt met ongeveer 5 minuten verlengd in een heteluchtoven. Afkoelen Plaats de taart na het bakken op een rooster om af te koelen. Maak na ca. 15 minuten de rand van de springvorm voorzichtig los met een tafelmes en laat de taart volledig afkoelen in de vorm.
Fabrikant:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland
Ingrediënten:
Bakmix: Tarwebloem, suiker, 9,2% zandkoekjes met kruiden(tarwebloem, plantaardige vetten (palm, kokos), suiker, glucosestroop, kruiden (kaneel, koriander, kardemom, kruidnagel, piment, nootmuskaat, foelie),gerstemoutextract, keukenzout, rijsmiddelen (natriumcarbonaten, ammoniumcarbonaten), natuurlijk aroma), specerijen (koriander, kaneel, anijs, kruidnagel, kardemom).
Roompoeder: suiker, zetmeel,griesmeel vanharde tarwe,tarwezetmeel, specerijen (koriander, kaneel, anijs, kruidnagel, kardemom), natuurlijk aroma.
Allergenen
- GLUTEN
Kan sporen bevatten van ei, soja, melk, noten, mosterd en lupine.
Voedingswaarde: per 100g bereid:
| Energie | 1387 kJ |
|---|---|
| energie | 332 kcal |
| vet | 19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g |
| Koolhydraten | 31 g |
| waarvan suiker | 18 g |
| eiwit | 8,04 g |
| zout | 0,12 g |
