RUF
RUF Roomkaascrème Banketbakkersroom 160g / 5.64oz
Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!
Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"
Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.
RUF Roomkaas Gebakscrème 160g / 5.64oz NET. WT.
Roomkaas banketbakkersroom - een dromerige traktatie net als mama vroeger maakte Er is altijd een plaatsje in de voorraadkast voor de klassieke roomkaas banketbakkersroom van RUF. De room kan op verschillende manieren gebruikt worden voor taarten, cakes of als luxe topping voor cupcakes. Voeg gewoon kwark, water en room toe en combineer naar wens met lokaal fruit. Perfect voor professionele gebruikers die belang hechten aan hoogwaardige, duurzame en gemakkelijk te gebruiken gemaksproducten.
Bereiding:
Bereidingstemperatuur
Toevoegingen
Bereiding
Sponsbodem: Mix de margarine, suiker, vanillesuiker en zout kort met een elektrische handmixer (garde) eerst op de laagste snelheid en daarna op de hoogste snelheid tot een schuimige massa. Roer geleidelijk de eieren erdoor. Meng de tarwebloem, maïzena en bakpoeder en roer dit erdoor. Giet het beslag in een ingevette springvorm (Ø 26 cm), strijk glad en bak af in een voorverwarmde oven. Snijd de afgekoelde bodem één keer doormidden. Leg de onderste helft van de bodem op een taartplaat. Plaats de ring van een springvorm (ingevet en bekleed met bakpapier) om de bodem. Snijd de bovenste taartbodem in 16 stukken.
Vulling: Klop de koude slagroom stijf. Meng het roompoeder en water met een garde. Roer geleidelijk de kwark erdoor en vouw de room erdoor.
Taart: Verdeel de room over de onderste laag en strijk glad. Leg de 16 cakeplakken erop en druk ze lichtjes aan. Zet minstens 3 uur in de koelkast. Maak de cake met een mes los van de ring, verwijder de ring en het bakpapier. Bestuif de cake voor het serveren met poedersuiker.
Fabrikant:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland
Ingrediënten:
Allergenen
Voedingswaarde per 100g:
| Energie | 1660 kJ |
|---|---|
| energie | 391 kcal |
| vet | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 89,2 g |
| waarvan suiker | 74,4 g |
| eiwit | 8,3 g |
| zout | 0,13 g |
