Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 proszek żelujący do owocowych konfitur 50g /1.76oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 proszek żelujący do owocowych dżemów 50g /1.76oz NET. WT.
Z Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 można przygotować szczególnie owocowe i mniej słodkie dżemy, marmolady i galaretki. Tutaj udział owoców lub soku jest około dwukrotnie wyższy niż potrzebna ilość cukru. Na jedno opakowanie Gelfix Extra potrzebujesz 1000 g przygotowanych owoców i 500 g cukru lub do galaretek 750 ml soku owocowego i 400 g cukru. Do przygotowania galaretki można też użyć dowolnego dostępnego w handlu soku lub nektaru (z wyjątkiem soku winogronowego). Przy Gelfix Extra masz nie tylko swobodę wyboru owoców, ale także rodzaju cukru: możesz według uznania użyć cukru trzcinowego lub brązowego, nadając dżemowi delikatną karmelową nutę. Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 zawiera roślinny środek żelujący pektynę, pozyskiwaną z jabłek i owoców cytrusowych. Dzięki temu Twoje przetwory na pewno się udadzą.
Przygotowanie:
1. Przygotowane owoce drobno pokroić lub grubo zmiksować, albo odmierzyć sok owocowy i wlać do dużego garnka. 2. 1 opakowanie Gelfix Extra wymieszać z cukrem, dodać do owoców i mieszać, doprowadzić do wrzenia. Gotować energicznie przez co najmniej 3 minuty, ciągle mieszając. 3. W razie potrzeby zebrać pianę, natychmiast napełnić przygotowane słoiki po brzegi. Zamknąć zakrętkami (Twist-off), odwrócić do góry dnem i pozostawić na około 5 minut.
Producent:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Składniki:
Dekstroza, środek żelujący (pektyny (E 440)), regulator kwasowości (kwas cytrynowy (E 330)), konserwant (kwas sorbinowy (E 200)), olej palmowy